3 причины съесть яичницу на завтрак
Американские диетологи сравнивали несколько видов завтраков и пришли к выводу, что традиционные яйца, съеденные утром, действительно полезны. И вот почему.
Источник белка
Диетологи Университета Канзаса провели ряд исследований и утверждают, что именно яйца имеют существенную выгоду употребления с утра – это белковые продукты, которые насыщают, утоляя аппетит, и при этом предотвращают переедание.
В ТЕМУ: 10 суперфудов, которые всегда под рукой
Полезный состав
Яйца относятся к категории продуктов здорового питания, так как являются источником важных для человеческого организма питательных веществ. Так, в одном курином яйце кроме белка еще содержится 13 витаминов и минералов: витамины А, Е, К, Д, Н, РР, группы В, железо, кальций, цинк, калий, фосфор, фтор.
Яйца помогают худеть
Интересно, что при варке все полезные элементы яйца сохраняются, а белок полностью усваивается организмом. Поэтому диетологи настоятельно рекомендуют худеющим вводить в свой рацион 1-2 вареных куриных яйца в день.
Учеными доказано, что съеденные на завтрак яйца помогут утолить чувство голода и существенно снизить количество употребляемых на протяжении дня калорий, что позволит постепенно сбросить вес.
Интересно: калорийность одного яйца 70 калорий.