10 суперфудов, которые всегда под рукой
Возможно, ты думаешь, что за этим определением скрывается что-то суперсовременное, придуманное только вчера и граничащее с нанотехнологиями. Все совсем не так. Суперфудами принять называть продукты, которые обладают особенными питательными свойствами не присущие другим. Понятие это появилось в современной науке после того как ученые получили новые знания про состав продуктов, что дало возможность понять какие из них очень полезны, а какие нет. В этом материале мы расскажем про самые доступные суперфуды, которые ты обязательно должна включить в свой рацион.
Чеснок - для борьбы с вирусами
Всем известно, что чеснок обладает отличными антибактериальными свойствами, помогает в борьбе с вирусами и грибками. Этот эффект обусловлен высоким содержанием в нем серных соединений, которые выступают в роли сильных антиоксидантов. Многочисленные исследования показывают, что регулярное употребление даже незначительного количества чеснока уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака желудка и предстательной железы. Для профилактических целей достаточно употреблять один зубок чеснока каждый день.
Читай также: Польза чеснока: 5 причин, почему его так важно есть зимой
Фасоль - для здоровья сердца
Бобовые – одни из самых популярных и доступных источников белка. Кроме высоких питательных свойств они являются отличными кардиопротекторами. Диеты с содержанием бобовых позволяют уменьшить уровень холестерина в крови, а последние исследования причисляют фасоль к списку продуктов-антиоксидантов.
Читай также: Теплый салат из красной фасоли: сытно и вкусно
Голубика - для зрения и памяти
Эта ягода достаточно популярна на наших широтах, но, возможно, не все догадываются, что кроме отличных вкусовых качеств голубика обладает многочисленными целебными свойствами. Антиоксиданты, которые содержаться в ее составе уменьшают риск развития сердечных заболеваний, ухудшения зрения и памяти в пожилом возрасте. Также ее употребление может быть эффективно при хронических болезнях мочевых путей, так как катехины, содержащиеся в ягодах, препятствуют размножению бактерий на стенках мочевого пузыря. В сезон будет достаточно половины стакана в день, чтобы пополнить организм полезными веществами.
Читай также: Смузи из голубики и молока: вкусно и полезно
Оливковое масло - для снижения холестерина
Мы не ошибёмся, если скажем, что оливковое масло – самый полезный жир в мире. Самым ценным свойством этого продукта является то, что он снижает уровень «плохого» холестерина в организме, и тем самым препятствует накоплению холестерина на стенках артерий. Для того, чтобы достигнуть какого либо терапевтического эффекта от его употребления достаточно включить в свой ежедневный рацион как минимум 20 мл оливкового масла.
Читай также: 6 причин добавить в рацион брокколи
Брокколи - №1 в борьбе с раком
Благодаря наличию в брокколи большого количества сернистых соединений этот продукт можно смело назвать самым эффективным в профилактике рака. Ежедневное употребление хотя бы 100 г брокколи поможет предотвратить самое опасное заболевание. Почему бы не воспользоваться этой удивительной возможностью. Тем более, что полезные свойства этого продукта сохраняются даже в замороженном продукте.
Йогурт - здоровье кишечника
Натуральный йогурт является одним из самых простых и доступных источников кальция для нашего организма. Другая сторона медали – полезные бактерии, которые способствуют восстановлению нормальной микрофлоры в кишечнике. Употребление достаточного количества йогурта каждый день помогает при воспалительных процессах в кишечнике, язвах, инфекциях мочевых путей. Чтобы почувствовать этот благотворный эффект, съедайте как минимум стакан йогурта каждый день.
Читай также: Смузи со шпинатом, яблоком и йогуртом
Овсяные хлопья - снижаем давление
Регулярное употребление овсяных хлопьев способствует снижению холестерина в крови и снижению артериального давления. Вы можете употреблять овес в виде хлопьев, отрубей или продуктов из овсяной муки. Мы рекомендуем ежедневно употреблять этот продукт в виде каши или добавлять овсяную клетчатку в блинчики или смузи.
Семена льна - для хорошего самочувствия
Семена льна – отличный источник клетчатки и других полезных соединений. Употребление этого продукта в пищу снижает риск образования раковых опухолей, а также дает хороший противовоспалительный эффект. Достаточно добавить 1-2 ст. л. семян льна к твоему йогурту или смузи, чтобы почувствовать себя лучше. Для того чтобы получить максимальный эффект вы должны измельчить семена льна при помощи блендера или добавлять уже готовую клетчатку из них.
Корица в борьбе с диабетом
Ароматная и очень целебная специя. Всем известно свойство корицы снижать уровень сахара в крови, тем самым предупреждая развитие диабета. Диабетикам же употребление корицы поможет контролировать уровень сахара. Также корица помогает предотвратить образование тромбов и обладает выраженным противовоспалительным и антимикробным эффектом. Достаточно будет добавить в свой ежедневный рацион всего пол чайной ложки.
Читай также: Банановый смузи с гранолой и корицей: для питательного завтрака
Чай - сильнейший антиоксидант
Натуральный чай – самый сильный природный антиоксидант известный на сегодняшний день, он сильнее овощей и фруктов. Соединения, содержащиеся в чае, помогают защитить наш организм от сердечных заболеваний, рака и инсульта. Они способствуют снижению уровня плохого холестерина, предотвращая образование тромбов и укрепляя кровеносные сосуды. Многочисленные исследования показали, что люди, которые пьют 1-2 чашки чая в день, почти вдвое снижают риск сосудистых заболеваний.
Фото в статье: www.shutterstock.com
