Главная

Смузи. Рецепты фруктовых коктейлей

03.01.2013

Местом рождения смузи является Америка, штат Калифорния. Отличается от обычного коктейля он тем, что его готовят не просто из соков, а из пюре и даже целых фруктов. Вот почему в смузи содержится больше клетчатки.Подавать смузи принято, как правило, с двумя трубочками.

Смузи Экзотика

Ингридиенты:

абрикос - 2 шт., киви - 2 шт., манго - 2 шт., йогурт - 130 мл, ананасовый сок - 130 мл, имбирь (молотый) - 1/4 чайной ложки.

Приготовление:

Очистить фрукты от кожуры, Освободить от косточки абрикос и манго. Нарезать и поместить в блендер вместе с другими ингридиентами. 30 секунд смешивать на минимальной скорости, далее постепенно повышать до максимальной. Продолжать до получения однородной массы.

Смузи Сочные ягоды

Ингридиенты:

Замороженная вишня - 100 г, половина банана, замороженная клубника - 100 г, вишневый сок - 200 мл.

Приготовление:

Все довольно просто: поместите ингридиенты в блендер и взбейте.

Смузи из кокоса и банана

Ингридиенты:

Молоко -1/4 чашки, кокосовое молоко - 1/4 чашки, ананасы - половина чашки, 1 банан, 1 чашка льда.

Приготовление:

Поместить ингридиенты в блендер и взбить: сначала около 30 секунд на низкой скорости. Дальше - повышать скорость и продолжать до получения однородной массы.