Филе по-турецки. Рецепт
- 500 г куриного филе
- 100 г клюквы
- 100 г кураги
- 100 г фисташек
- растительное масло
- зелень, специи
Куриное филе разрежь на тонкие пласты и отбей. Курагу промой и порежь небольшими кусочками, смешай с клюквой и измельченными фисташками. Выложи на филе и сверни рулеты. Обжаривай на растительном масле со всех сторон до готовности.