Морская экспресс-диета
Основа меню – рыба и морепродукты, свежие фрукты и овощи, сухое красное и белое вино. И никаких копченостей, красного мяса и консервантов! Благодаря этой диете ты защитишь свое сердце и сосуды, снизишь уровень холестерина в крови. Секрет в том, что в оливковом масле и рыбьем жире содержатся полезные соединения, регулирующие обмен веществ.
1 день
Завтрак: яйцо всмятку или вкрутую, кусок ржаного хлеба, зеленый или травяной чай.
2-й завтрак: 150 г нешлифованного риса, тушеные овощи (белокочанная и брюссельская капуста, морковь, зеленый горошек, чеснок, лук, петрушка, душистые травы), стакан томатного сока.
Обед: 150 г нежирной рыбы (отварной или запеченной в фольге), салат из болгарского перца, помидоров, огурцов и маслин с 2 ч. л. оливкового масла.
Полдник: 100 г мидий, тушеных с морковью и луком, зеленый чай.
Ужин: 100 г отварных кальмаров, салат из любых свежих овощей с 1 ч. л. оливкового масла, 50 г красного или белого сухого вина.
2 день
Завтрак: 200 мл несладкого йогурта, печеное яблоко, травяной чай.
2-й завтрак: 150 г макарон из твердых сортов пшеницы с базиликом, 100 салата из морской капусты.
Обед: 150 г овощного рагу, 100 г отварного филе хека.
Полдник: 150 г салата из моркови, морской капусты, отварных креветок и чеснока.
Ужин: 2 болгарских перца, фаршированных нешлифованным рисом, 50 г красного или белого сухого вина.
3 день
Завтрак: стакан апельсинового сока, бутерброд с сыром, листьем салата и огурцом.
2-й завтрак: яичница из 2 яиц с зеленым луком и тертым сыром, зеленый чай.
Обед: диетический овощной суп, 100 г любой отварной рыбы.
Полдник: 2 печеных яблока, зеленый чай.
Ужин: 150 г отварных кальмаров, салат из любых свежих овощей.
