Овощные башенки с сельдью

Овощные башенки с сельдью
(10 порций) Время приготовления: 1 час. В 100 г: 290 ккал
  • 350 г филе сельди
  • 3 свеклы
  • 3 моркови
  • 1 крупная луковица
  • 2 яйца
  • 150 г майонеза
  • несколько веточек свежего укропа

    Отвари до готовности свеклу, морковь и яйца. Остуди, очисти и натри по отдельности на мелкой терке. Лук мелко поруби и залей горячей водой на 2-3 минуты. 

    Филе сельди нарежь одинаковыми кусочками. Выложи половину на широкий поднос, оставляя между ними расстояние около 5 мм. Выложи сверху лук, сцедив воду. Затем морковь и половину свеклы. Разровняй все ножом и слегка придави.

    Смешай яйца с майонезом и выложи на овощи. Сверху уложи оставшуюся свеклу и ломтики сельди, чтобы они совпадали с нижним слоем. Поставь на холод на 3-4 часа. Подавай к столу, нарезав порционными кусочками.
Предыдущий пост
Меняем установки – меняем жизнь!
Меняем установки – меняем жизнь!
Следующий пост
Хлеб «Десертный»
Хлеб «Десертный»

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.