Минздрав рекомендует есть пять раз в день
Российские ученые утверждают: чтобы не поправляться зимой, необходимо увеличить количество приемов пищи с трех до пяти.
Плотный завтрак, сытный обед и умеренный ужин, между которыми можно перекусить фруктами, а на ночь – легкий йогурт или кефир, таков оптимальный дневной рацион - при этом новый режим питания не ударит по бюджету, если:
- Кушать на завтрак кашу: овсянку сдобри сухофруктами, яблоком или джемом.
- Кушать недорогие фрукты: яблоки и груши. На этом экономить не стоит. Пусть это будет один фрукт в день, но получать витамины и минералы твоя семья должна регулярно.
- Употреблять простые овощи: лук, морковь, свекла, капуста всегда есть в продаже.
- Фрукты и овощи богаты клетчаткой, антиоксидантами, они легко перевариваются и могут послужить основой многих полезных и вкусных блюд.
- Мясо нельзя заменять колбасой. Продукт не из дешевых, поэтому для получения необходимых полезных веществ время от времени его вполне можно заменять бобовыми. Суп с фасолью или горохом, тушеная чечевица с обжаренным луком и морковью — очень сытные блюда. Более того, бобовые можно успешно комбинировать со злаками.
- Молочные продукты (если ты и твои домашние их хорошо переносите) — вещь также необходимая. Выбирай недорогое (и натуральное!) отечественное молоко в мягких пакетах.
