Пирожки с маслинами
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г брынзы или феты
- 50 г маслин
- по 2 ст. ложки рубленой зелени укропа и петрушки
- 1 яичный желток
Приготовление
Маслины подсуши и мелко нарежь. Смешай с брынзой (или сыром фета), зеленью укропа и петрушки и разомни вилкой. Тесто раскатай и нарежь кружками. Выложи на каждый сырную начинку и залепи, как вареники. Выложи пирожки на противень с пергаментной бумагой. Яичный желток взбей и смажь им пирожки. Выпекай в духовке в течение 30 минут при температуре 190-200 °С. Подавай с чаем или куриным бульоном.