Главная

Шашлык из говядины: нежное мясо с зеленью и пюре из киви. Рецепт (фото)

29.04.2014

Оригинальный маринад из плодов киви для говядины сделает нежным даже самое жесткое мясо. Попробуй, – это очень легко!

Ингредиенты:

1,5 кг говядины; 1 киви; 1 ст. растительного масла; 1 ч. л. молотого кориандра; ½ ч. л. молотого кумина; 20 г петрушки; соль, перец.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Шашлык из куриных грудок с медом и овощами. Рецепт (фото)

Приготовление:

Мясо промой и нарежь. Киви очисти, разомни в пюре и смешай с маслом, специями и измельченной петрушкой. Положи мясо, перемешай и маринуй не более 3 часов в холодильнике. Нанижи мясо на шампуры и обжаривай 20 минут, периодически переворачивая.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Маринады для шашлыка. Легко и вкусно! Рецепты (фото)

Предыдущий пост

Как сохранить молодость рук? Советы по домашнему уходу

Следующий пост

Шашлык из креветок с апельсинами. Рецепт (фото)

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё