Равиоли с зеленью: легко и вкусно. Рецепт (фото)

Равиоли с зеленью: легко и вкусно. Рецепт (фото)
Наконец-то на наших огородах появилась сочная весенняя зелень. Приготовь равиоли со шпинатом, базиликом, мятой или петрушкой.

Ингредиенты:


2/3 ст. муки; 1/4 ст. манки; 500 г зелени; 2 луковицы; 100 г феты; соль; перец; мускатный орех.


Приготовление:


Смешай муку с манкой, добавь 2 белка, соль, мускатный орех и 1/3 ст. воды. Замеси тугое тесто, оберни пленкой и оставь на 30 минут.


Зелень обдай кипятком, отожми и измельчи. Лук мелко нарежь и жарь до мягкости, добавь кубики феты, зелень, приправь и туши 2 мин.


Тесто тонко раскатай, нарежь на квадраты 5х5 см. В центр каждого положи начинку, сложи треугольниками и тщательно защипи края. Отвари равиоли в кипящей подсоленной воде.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Легко и вкусно: лазанья со шпинатом. Рецепт (фото)

Предыдущий пост
Плюсы утреннего секса
Плюсы утреннего секса
Следующий пост
Маска для лица: где лучше – в салоне или дома?
Маска для лица: где лучше – в салоне или дома?

Новости партнёров

Fresh

Психология

Дыхательные практики: как правильно дышать, чтобы снизить стресс и обрести баланс

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.
Фитнес и здоровье

Миокардит у женщин: симптомы, лечение и чем он опасен

Миокардит часто развивается незаметно – но его последствия могут изменить жизнь, если не услышать сигналы сердца вовремя.
Красота

Домашний уход за волосами: как выбрать подходящие средства и не навредить

Правильно подобранный домашний уход может превратить ваши волосы в главное украшение – без салона и лишнего стресса.
Фитнес и здоровье

Дерматит: как распознать и вылечить воспаление кожи у взрослых

Дерматит – это не только про кожу, а про заботу, границы и сигналы, которые важно услышать.