Нешліфований рис: 5 причин включити до раціону
Нешліфований (коричневий) рис – продукт, який у процесі обробки зберігає обрубку, чим і пояснюється світло-коричневий колір крупи.
Неочищений рис обов'язково варто мати у своєму раціоні. Для цього існує ряд причин.
1. Його корисні якості набагато вищі, ніж у очищеного рису. Оскільки всі поживні речовини цієї крупи містяться саме в її оболонці, яка зберігається при обробці неочищеного рису.
2. крові.
3. Багатий клітковиною.
4. Нешліфований рис є повністю дієтичним продуктом, який добре очищає кишечник і допомагає поліпшити травлення.
>>> вітамінів, у тому числі А, С та вітаміни групи В. Останні сприятливо впливають на нервову систему.
