Випічка на новорічний стіл: знамениті пончики 'Донатс'
Пончики "Донатс" стануть чудовим новорічним десертом та порадують як дорослих, так і дітей!
- 500 г борошна
- 250 мл молока
- 2 яйця
- 1 пакетик сухих дріжджів
- 60 г цукру
- 40 г вершкового масла
- 10 г ванільного цукор
- цукрова пудра, сіль
1. Змішай дріжджі і 250 г борошна. Додай сіль, цукор, жовтки та тепле молоко. Дай тесту підійти двічі. Обомни його і додай розтоплену олію, ванілін та інше борошно. Ретельно виміси і дай тесту піднятися ще два рази. Виріж з нього кружечки і зроби отвори посередині. Обсмажуйте пончики з двох сторін у добре розігрітій рослинній олії. Посип цукровою пудрою або полів шоколадною глазур'ю.
