Гриби по-корейськи
Дуже смачно, особливо під горілку!
- Печериці (свіжі) — 1 кг
- Олія рослинна (маринад) — 0,5 скл.
- Оцет (маринад) — 80 мл
- Часник (маринад) — 5 зуб.
- Сіль (маринад) — 1,5 ч. л.
- Цукор (маринад) — 2,5 ст. л.
- Соєвий соус (маринад) — 150 мл Приправа (для моркви по-корейськи, маринад) Гриби почистити і кинути в окріп, варити 30-35 хвилин. Вийняти гриб продуктів.
Все готово.
Маринад навіть сам по собі виходить дуже смачним, їм можна заправляти салати та каші.
Приємного апетиту!
