Сніданок по-італійськи: рецепт пасти з помідорами та оливками
Ця смачна паста – подарунок для гурмана! Зроби улюблену італійську страву по-новому!
Інгредієнти на 4 порції:
- 320-400г пасти (невеликі макарони краще)
- 1 кг очищених томатів
- 1 чашка розрізаних навпіл чорний і зелених оливок
- 1 столова ложка моденського оцту
- 1 столова ложка цукру
- 3 столові ложки оливкової олії холодного віджиму
Спосіб приготування:
Очистити і розрізати наполовину. Посолити, поперчити додати|добавляти| трохи каперсів і щіпку цукру. Плеснути трохи оцту та олії. Гасіть у розігрітій до 250про духовці. Готувати 20-30 хвилин до готовності.
Дістаньте посуд з духовки, поріжте томати, додайте оливки і помістіть назад у духовку ще на 5 хвилин.
Приготуйте пасту згідно з вказівками на упаковці, злийте воду. Подавайте із соусом.
