Топ-5 коктейлей на Новый год

Космополитен 

Космополитен пользуется огромной популярностью. Этот коктейль – герой фильмов и звезда всех вечеринок.

• 30 мл водки
• 30 мл клюквенного морса
• 10 мл апельсинового ликера Куантро
• 1/4 лимона
• 2 дольки апельсина
• колотый лед

Добавь к водке ликер Куантро, который придает общему вкусу коктейля апельсиновый настрой. Далее добавь клюквенный морс – около 30 мл, четверть лимона и две очищенных от белых волокон дольки апельсина. Все ингредиенты вылей в шейкер и добавь туда лед. Хорошо потряси. Вылей в коктейльную рюмку, укрась долькой лимона или апельсина.

Маргарита

Коктейль был создан для девушки по имени Маргарита. Она впоследствии стала женой бармена, сочинившего этот рецепт.

• 30 мл текилы
• 30 мл сока лайма или лимона
• 15 мл апельсинового ликера Куантро
• колотый лед

Смочи край бокала для коктейлей. Насыпь на тарелку соль и поставь в нее бокал, стряхни лишнюю соль, чтобы на кромке оказался тонкий соленый ободок. Налей текилу, сок лайма и Куантро в шейкер с колотым льдом. Тщательно потряси и слей напиток в заготовленный бокал. Укрась коктейль долькой лайма или лимона.

Мохито

Этот коктейль, пользующийся популярностью у сильных и у стильных мира сего, был изобретен пиратом Френсисом Дрейком.

• 1 лайм
• пучок листьев мяты
• 60 мл белого рома
• 3 ч. л. коричневого сахара
• 150 мл содовой
• колотый лед

Разрежь лайм на две половинки и одну из них раздели на несколько частей. В высокий бокал насыпь сахар, добавь к нему сок, выжатый из половинки лайма, и несколько листочков мяты. Все тщательно перемешай и с помощью пестика немного разомни мяту. Добавь в бокал оставшиеся кусочки лайма и наполни его льдом на 2/3. Влей ром и содовую.

Текила Санрайз

Санрайз означает восход сонца. Это название коктейль получил из-за своего горячего оттенка, который напоминает первые лучи солнца поутру.

• 50 мл серебряной текилы
• 10 мл гренадина
• 150 мл апельсинового сока
• 1/2 апельсина
• лед в кубиках

Наполни бокал кубиками льда доверху. Налей серебряную текилу и апельсиновый сок. Добавь гренадин и размешай коктейльной ложкой. Укрась долькой апельсина и коктейльным зонтиком.

Мимоза

Коктейль «Мимоза» является традиционным французским средством от похмелья, поэтому подается исключительно с утра.

• 75 мл шампанского
• 75 мл апельсинового сока
• долька лимона
• кубики льда

Налей в бокал холодный апельсиновый сок. Добавь 75 мл шампанского. Размешай коктейльной ложкой. Положи кубики льда. Украсить коктейль можно долькой лайма или лимона.