Залізо: як підвищити рівень гемоглобіну

Коли в дитинстві я приходила в гості до бабусі, та завжди відтягувала вниз мою нижню повіку: так вона перевіряла рівень гемоглобіну. І якщо повіка була блідою, бабуся кричала: «Все, недокрів'я! Я ж казала, що треба їсти м'ясо та гречку! Я ніколи не надавала значення її словам, поки в підлітковому віці не захворіла » дівочим комплексом «Я товста» і не почала худнути (а точніше, голодувати). Після двох непритомностей мама потягла мене до лікаря. Там я і дізналася, що мала рацію моя бабуся, коли говорила, що треба їсти гречку. Виявилося, що анемія – це досить серйозно. Спробую пояснити докладно

Кровоносна система нагадує величезну транспортну мережу, де одні клітини доставляють до органів-портів кисень і поживні речовини і відвозять відходи, інші захищають від ворогів, треті стежать за станом самої системи. Все так продумано, що позаздрить будь-який логістик! Лейкоцити – захисники, які оберігають нас від бактерій та вірусів. Тромбоцити стежать за харчуванням судин та згортання крові. Еритроцити адсорбують з плазми амінокислоти і ліпіди і переносять їх до тканин. Але основний їхній обов'язок – ndash; транспортування кисню та вуглекислого газу. До складу еритроциту входять молекули гемоглобіну, які зв'язують та переносять кисень. Така молекула складається з білка глобіну та залізовмісного гема (саме він надає крові червоного кольору). І якщо вміст гемоглобіну знижується, погіршуються всі енергетичні можливості організму.

Як правило, рівень гемоглобіну падає, коли організм не отримує достатньої кількості заліза. І ти цілком за це відповідальна. Адже якість та кількість гемоглобіну залежить від способу життя, харчування, уваги до свого здоров'я. Звичайно, відіграє роль і екологічна ситуація, яка в нашій країні, як відомо, не є найсприятливішою. В результаті анемія – у кожного четвертого українця. Давай змінимо цю статистику, розпочавши з себе.

Що є що

Розрізняють три види анемії. Перша – обумовлена ​​крововтратою (постгеморагічна). Друга виникає внаслідок порушення продукції еритроцитів (апластична) та їх підвищеного руйнування (гемолітична). Але в 80% випадків мова йде про третій тип – залізодефіцитному, коли в крові з будь-яких причин зменшується кількість еритроцитів та знижується рівень гемоглобіну – залізовмісного білка. В результаті миттєво підвищується стомлюваність та виявляються ті чи інші проблеми зі здоров'ям. Потрібно розуміти, що сама собою анемія виникає на тлі інших хвороб або в результаті недостатнього харчування. Тому дуже важливо встановити причину, пройшовши комплексне обстеження. Для жінки – в першу чергу, у гінеколога і гастроентеролога. У жінок анемія зустрічається набагато частіше, ніж у чоловіків. Причина подібної кричущої несправедливості – у менструаціях. Ми щомісячно втрачаємо кров, правда, самі по собі місячні не шкодять організму, якщо жінка здорова та виділення в нормі. Але в тому-то й річ, що у багатьох з нас менструації супроводжуються рясними крововтратами – у тому числі через занедбані гінекологічні захворювання.

Також жінки схильні постійно сідати на жорсткі дієти, що виснажує організм і знижує рівень гемоглобіну. А відновити його – Завдання досить складне. Великому ризику піддаються і вагітні: їхній організм «ділиться» залізом з малюком.

До факторів ризику, що провокує недокрів'я, можна віднести:

• крововтрати при травмах, хірургічних втручаннях (одна з найпоширеніших причин) – для дорослої людини втрата понад 450-500 мл крові небезпечна;

• незбалансоване, бідне залізом харчування (особливо ризикують вегетаріанці та любителі жорстких обмежень);

• виснажливі фізичні навантаження;

• рясні менструації;

• вагітність, пологи, період лактації;

• захворювання кишечника, при яких порушується всмоктування організмом заліза, деякі види гельмітозів, захворювання шлунка, що супроводжуються зниженою кислотністю;

• отруєння хімічними речовинами.

Увага! Анемія під час вагітності небезпечна, оскільки від дефіциту кисню страждає і організм майбутньої дитини. Лікування у разі необхідно. Зважай на це, якщо плануєш вагітність. Навіть коли гемоглобін в нормі, варто докласти всіх зусиль до його підтримки. Лікарі виділяють кілька стадій дефіциту заліза. Так, перша не супроводжується клінічними проявами – ndash; про зниження гемоглобіну можна дізнатися лише здавши аналіз крові. Це легка стадія (рівень гемоглобіну – 90-110 г/л). Проблема помітна лише за фізичних навантажень. Друга – так звана стадія латентного дефіциту заліза (гемоглобін у межах 70-90 г/л): вона проявляється підвищеною стомлюваністю, головними болями, періодичними запамороченнями. У третій, важкій стадії (гемоглобін нижче 70 г/л), до всього іншого додається погіршення стану волосся, шкіри, нігтів, з'являється задишка, біль у серці, м'язові болі, непритомність. Тут потрібне ретельне обстеження: воно дозволить визначити, який орган чи система гаразд. Отже, якщо у тебе є наведені нижче симптоми, здай загальний аналіз крові, встанови причину та приступай до лікування:

• Слабкість, підвищена стомлюваність, зниження працездатності, дратівливість, сонливість.

• Запаморочення, головний біль, шум у вухах, «мушки» перед очима.

• Прискорене серцебиття навіть при невеликому фізичному навантаженні, задишка.

• Порушення координації та погіршення зору, заколисування в транспорті, часті напади нудоти, непритомності, знижений тиск, прискорений пульс.

«анемія», коли рівень гемоглобіну, за загальним аналізом крові, опуститься нижче 110. Однак буває необхідне повне клінічне обстеження. Якщо за результатами аналізу маєш низький рівень гемоглобіну, проконсультуйся у терапевта. Можливо, знадобляться додаткові дослідження: цитологічний аналіз крові, визначення рівня заліза сироватки крові та інші залежно від загального стану організму. Запам'ятай: якщо всі ознаки недокрів'я, потрібно обстежитися – причому на початок лікування. Самостійно, тільки за результатами клінічного аналізу крові, приймати препарати заліза не можна, необхідно виявити причину анемії! Небезпека запущеної анемії ще й у тому, що кисневе голодування (гіпоксія) клітин спричиняє небажані наслідки: порушення роботи серця, нирок, печінки, селезінки та загальне зниження імунітету. Тому лікування відкладати не можна. Щоб обстеження було системним, потрібно також звернутися до гастроентеролога, гінеколога та ендокринолога.

Увага! Звичайний аналіз крові не завжди визначає анемію у курця. Моноокис вуглецю, що міститься в сигаретах, з'єднуючись з гемоглобіном, утворює речовину під назвою карбоксигемоглобін, який не має здатності переносити кисень. Але показник гемоглобіну в аналізі при цьому є нормальним! Так що лікар, інтерпретуючий результат, повинен знати про те, що ти куриш: у цьому випадку за норму приймається більш висока цифра. профілактичному прийому препаратів заліза –; особливо для тих, хто у групі ризику. При виражених клінічних проявах лікар призначає тривалий курс залізовмісних препаратів. А ось, наприклад, важкий анемічний синдром (як наслідок сильної крововтрати або у випадках, коли необхідно швидко відновити картину крові) вимагає переливання еритроцитної маси. Проходячи курс лікування препаратами заліза, ти повинна регулярно перевіряти рівень гемоглобіну в крові. Якщо вона не підвищується, потрібно виключити серйозне хронічне захворювання. Також пам'ятай, що організм засвоює лише третину заліза, що міститься в препаратах, тому курс має бути тривалим – . від 3 до 6 місяців (втім, найсучасніші засоби засвоюються організмом краще). Приймати лікарські препарати заліза потрібно запиваючи склянкою кислого соку. Протягом двох годин після цього не слід пити каву, чай або молоко, є сир, йогурт, яйця і хліб з цільних зерен. Тому приймати препарати без розпорядження фахівця та обстежень не можна!

Залізна профілактика

Малокровість легше попередити, ніж лікувати. Загалом їжа, багата на залізо, допомагає запобігти розвитку анемії (норма добового споживання цієї речовини – 2,5 мг). Але мало з'їсти правильний продукт – залізо має засвоїтись! А для цього на добу потрібно отримувати 50 мг вітаміну С, 2 мкг вітаміну В12 та 0,2 мг фолієвої кислоти. Наші поради допоможуть тобі збалансувати харчування.
Їж пісне м'ясо – це основне джерело заліза. Скажімо, порція 170 г дає організму 6 мг заліза. Щоб м'ясо добре засвоювалося, їжте його разом з овочами, бобовими та стравами з круп. На сніданок каші із збагачених залізом круп – ndash; обов'язкова умова!

Зважай на ефект кальцію, якщо у тебе виявлена ​​анемія. Велика кількість кальцію та фосфору, що містяться в молоці та сирі, може перешкоджати поглинанню заліза, тому знай міру: не більше 500 мл молока та 200 г сиру на день.

Їж червоні фрукти та овочі: помідори, буряк, морква, гранати Вони – високий вміст біоактивних речовин, що підвищують рівень гемоглобіну. Якщо гемоглобін в нормі, не переборщи з використанням «червоної» їжі: не більше 300 г на день. Поєднуй їжу, багату на залізо, з джерелами вітаміну С. Їж цитрусові, яблука, чорну смородину, пий відвар шипшини. До речі, якщо з порцією «залізною» їжі випивати склянку апельсинового соку, ефективність корисної речовини буде вдвічі вищою. Запасайся вітаміном В12 і фолієвою кислотою – це також допоможе організму повноцінно засвоювати залізо. Їж яловичу печінку, хліб грубого помелу, курячі яйця.

Чай та кава не пий одразу після їжі. Танін, що міститься в цих напоях, зв'язує залізо, не даючи йому поглинатися.
Норма гемоглобіну – 120 г/л-160 г/л (при вагітності – від 110 г/л). Діагноз «анемія» встановлюється лише виходячи з результатів гемограми, показників обміну заліза, аналізу сечі. Важливо пройти повне обстеження, оскільки недокрів'я може бути наслідком серйозних порушень в організмі. Клінічний аналіз крові здавай раз на півроку!

Залізо добова норма – 2,5 мг
До анемії може призвести дефіцит білків, вітамінів групи В, фолієвої кислоти, міді, кобальту та ін. Але найчастішою причиною недокрів'я є недолік саме заліза. Компенсуй!

100 г печінки, м'яса - 2,5 мг
100-120 г яблук, груш, персиків, гранатів, абрикосів - 2,5 мг
100 г свіжих білих грибів - 5 мг
фа 10 вівсяні пластівці) - 3-4 мг
100 г чорної ікри - 10 мг