Новорічний рецепт: рулети в беконі
Осінь - саме час налягати на м'ясні страви, адже з настанням холодів наш організм потребує додаткових сил.
- 300 г курячого філе
- 100 г бекону
- 2 год. л. негострої гірчиці
- 2 яйця
- 2 год. л. оливкової олії 1. Змішай яйця, гірчицю, чорний мелений перець, сіль і nbsp. Причому олію додай в останню чергу. Добре перемішай, щоб вийшов соус. 2. Куряче філе промою, наріж довгастими шматочками середнього розміру. 3. Бекон наріж дуже тонкими смужками.
4. Кожен шматок курячого філе загорни в бекон. виклади на деко, змащене смальцем або рослинним маслом. 6. Запікай м'ясо в розігрітій духовці при температурі протягом 10 хв. Через 10 хвилин переверни рулетики. І запікай ще 10 хв. 8. Готові рулетики подавай з овочевим салатом або улюбленим гарніром. 9. Також можеш приготувати цю ж страву у вигляді 10. Перед запіканням нанижи шматочки на дерев'яні шпажки, потім змасти соусом і запікання в духовці 10 хв. 11. Дістань рулети, переверни, ще раз і ще раз готовності.
Рада: Щоб рулетики не розгорнулися при запіканні, скріпи їх зубочистками і виклади швом» вниз.
