Диета для здоровья печени
Условия диеты: в течение дня надо есть одно и то же блюда каждый 2 часа. За один прием пищи ешь столько, сколько хочешь. Исключи на время диеты из рациона соль, сахар, сливочное масло и хлеб. Чуть подсаливать можно только первые блюда. Пить надо зеленый чай или отвар шиповника.
1 день
Сварить гречневую кашу: 1 ст гречки залить 3 ст кипятка, добавить 2 ст л растительного масла и мелко порезанную луковицу.
2 день
Ешь винегрет, желательно с фасолью. В него добавь 50 г морской капусты и растительное масло. Вместо винегрета можно сделать салат из вареной свеклы и 1-2 ст л изюма, яблока и свежей моркови.
3 день
День на овсяной каше. Замочить с вечера геркулес, добавить 10-12 ломтиков сухих яблок.
4 день
500 гр постного творога (желательно сделанного самостоятельно) добавить 0,5 л простокваши или кефира. Можно добавть петрушку, растительное масло, 1 зубочек чеснока.
5 день
Суп из фасоли или зеленого горошка. Обязательно добавить много укропа. По желанию в этот день можно несколько раз сделать омлет из одного яйца.
6 день
Каша из любой крупы, компот из сухофруктов.
7 день
Овощное рагу: слегка поджарить а потом притушить любые овощи, добавить много зелени.
8 день
Запечь в духовке 500 гр картофеля в кожуре, есть с кожурой и с кусочком сала 5-7 гр на каждую картофелину.
9 день
Оладьи из гречневой муки (мука, яйцо, кислое молоко, погасить щепотку соды). Пить компот из сухофруктов или настой шиповника.
10 день
На день взять 2 кг яблок, треть из них съесть сырыми, остальные запечь. Как вариант - яблочный мусс с манкой и 2 ложками варенья.
11 день
Салаты из овощей. Желательно - с листовым салатом. Есть ягоды или фрукты.