Дієтичний сніданок: тефтелі з гарбузом (рецепт)

Дієтичний сніданок: тефтелі з гарбузом (рецепт)
Якщо у тебе маленька дитина або у когось із домашніх проблеми зі шлунком, приготуй ці смачні тюфтельки!

Інгридієнти: 

  • 200 г індичого фаршу
  • 100 г гарбуза, натертого на дрібній тертці
  • 0,5 товченого зубчика часнику (можна і без нього)
  • . л. манки
  • 2 год. л. нарізаної петрушки
  • сіль&lbsp;

Для соусу:

  • 0,5 невеликої цибулини
  • 0,5 невеликої моркви
  • червертинка червоного солодкого перцю
  • сіль 1. Приготувати фарш. Всі продукти перемішати в мисці однорідну масу. Накрити харчовою плівкою і залишити осторонь. 2. Зайнятися соусом. У широкій каструлі з товстим дном розігріти масло і спасерувати в ньому дрібно нарізану цибулю, моркву, перчик. 3. З фаршу вологими руками сформувати невеликі тюфтельки і обережно опустити в каструлю з соусом. Злегка підняти каструлю і зробити кілька кругових рухів, щоб соус повністю покрив тефтелі. Накрити кришкою та варити на невеликому вогні близько 30 хвилин. Час від часу слід перевіряти рівень рідини і, якщо треба, потроху підливати воду.

Попередній пост
Вегетаріанське меню: соєвий плов (рецепт)
Вегетаріанське меню: соєвий плов (рецепт)
Наступний пост
Як залучити гроші? Магічні та народні ритуали
Як залучити гроші? Магічні та народні ритуали

Новини партнерів

Fresh

Шоубіз

«Холостяк»: несподіваний вибір головного героя в 14 сезоні шоу

Новий сезон «Холостяка» обіцяє справжні емоції, неігрову любов і героя, якого чекала вся країна. Пристрасний актор у пошуках справжнього кохання.
Lifestyle

Анекдоти й приколи про психологів до Дня психолога: найкращі жарти й фрази

Сміх – це теж терапія, особливо якщо це анекдоти про психологів, у яких стільки правди й самоіронії.
Lifestyle

Що покласти в пасхальний кошик 2025: список продуктів і ідеї оформлення

Повний гід по пасхальному кошику: що покласти, як гарно оформити і чого уникати у 2025 році.
Психологія

Чому чоловік став грубим: психолог пояснює причини і дає поради

Чоловіча грубість у стосунках – це не вирок, а привід переглянути внутрішні ролі, кордони та способи комунікації.