Дієтичний сніданок: тефтелі з гарбузом (рецепт)

Дієтичний сніданок: тефтелі з гарбузом (рецепт)
Якщо у тебе маленька дитина або у когось із домашніх проблеми зі шлунком, приготуй ці смачні тюфтельки!

Інгридієнти: 

  • 200 г індичого фаршу
  • 100 г гарбуза, натертого на дрібній тертці
  • 0,5 товченого зубчика часнику (можна і без нього)
  • . л. манки
  • 2 год. л. нарізаної петрушки
  • сіль&lbsp;

Для соусу:

  • 0,5 невеликої цибулини
  • 0,5 невеликої моркви
  • червертинка червоного солодкого перцю
  • сіль 1. Приготувати фарш. Всі продукти перемішати в мисці однорідну масу. Накрити харчовою плівкою і залишити осторонь. 2. Зайнятися соусом. У широкій каструлі з товстим дном розігріти масло і спасерувати в ньому дрібно нарізану цибулю, моркву, перчик. 3. З фаршу вологими руками сформувати невеликі тюфтельки і обережно опустити в каструлю з соусом. Злегка підняти каструлю і зробити кілька кругових рухів, щоб соус повністю покрив тефтелі. Накрити кришкою та варити на невеликому вогні близько 30 хвилин. Час від часу слід перевіряти рівень рідини і, якщо треба, потроху підливати воду.

Попередній пост
Вегетаріанське меню: соєвий плов (рецепт)
Вегетаріанське меню: соєвий плов (рецепт)
Наступний пост
Як залучити гроші? Магічні та народні ритуали
Як залучити гроші? Магічні та народні ритуали

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Соціальна тривога: що це таке, як розпізнати симптоми та подолати стан

Соціальна тривога – це не сором’язливість, а глибокий страх бути оціненим, який щодня впливає на мільйони людей.
Lifestyle

Подкаст, що руйнує стереотипи, повертається: стартує другий сезон проєкту «Сила в тобі»

«Сила в тобі» – подкаст, що народився в часи, коли бути сильними стало не вибором, а щоденною необхідністю. ГО «Дівчата» розпочала цей проєкт як простір для відкритих і щирих розмов – про сміливість бути собою, крихкість і витримку, пошук себе через творчість, саморозвиток і внутрішню цілісність.
Шоубіз

TARABAROVA, VLAD DARWIN, Андрій Кравченко привітають Оболонський район з Ювілеєм

Весняний концерт у ТРЦ Blockbuster Mall до 50-річчя від дня заснування Оболонського району.
Фітнес та здоров'я

Тахікардія: що це таке, симптоми, причини та лікування прискореного серцебиття

Тахікардія – це не просто стрес або втому, а серйозний сигнал від серця, який потребує уваги, діагностики та правильного лікування.