3 варіанти ситного сніданку для дитини
Сніданок – дуже важливий прийом їжі для дитини. Йому треба зарядитися енергією на весь день!
Сирні булочки
Інгридієнти:
- Сир твердий — 120 г
- См. Кефір — 0,5 стака.
- Мука пшенична —
Борошно змішайте з розпушувачем і сіллю. Просіте.
Посипте поверхню столу борошном, викладіть тісто і розкотіть прямокутний пласт, товщиною 0,5 см. Натріть зверху рівномірно шар сиру.
Викладіть рулетики на змащений і посипаний трохи борошном пергаментний лист. Можна посипати солодкою паприкою, хоча можна і посипати на пласт зверху сиру! градусах.
Як спекуться, змастіть вершковим маслом! При подачі обов'язково посипте петрушкою!
Оладки
Інгридієнти:
- Крок &m> ; стак.
- Яйце (відокремити білки від жовтків) — 3 шт
- Цукор (за смаком) — 2 ст.
В борошно влити рідину.
Додати жовтки, сіль, цукор, ванілін.
Все добре розмішати. міцну піну і акуратно втрутити в тісто. Смажити в рослинній олії на гарячій сковороді, на середньому вогні, до підрум'янюючи з двох боків. медом і молоком.
Творожі кульки
— 250 г Яйце куряче — Цукор — 2 ст. л. л. Борошно пшеничне — додати подрібнену цедру лимона.
Додати сир, гашену соду і перемішати. густим. Якщо буде рідке, буде важко формувати кульки, а якщо буде занадто густе, то буде важко пропікати кульки. кульки в рослинній олії в глибокому сотейнику. Смажити краще на слабкому вогні (але олія повинна бути добре розпеченою).
Обсмажені кульки перекласти на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир. сметаною.
Приємного апетиту!
