Рецепт аджики з яблуками

Інгридієнти:

• 1 кг яблук (переважно Антонівка)
• 2 кг моркви
• 2 кг помідорів
• 0 class="cat"> 1 склянка соняшникової олії
• 1 чайна ложка меленого перцю
• сіль - за смаком

class="cat"> 1. Всі інгредієнти пропустити через м'ясорубку.
2. Варити 40 хвилин.
3. Розкласти гарячим у стерилізовані банки.
4. Закатати.