Рецепт аджики с яблоками
Ингридиенты:
- 1 кг яблок (предпочтительно Антоновка)
- 2 кг моркови
- 2 кг помидоров
- 200 -300 г чеснока
- 1 стакан подсолнечного масла
- 1 чайная ложка молотого перца
- соль - по вкусу
Приготовление:
1. Всe ингридиенты пропустить через мясорубку.
2. Варить 40 минут.
3. Разложить горячим в стерилизованные банки.
4. Закатать.