Соки фреш: чи можна давати дитині?
Чи можна давати соки фреш маленькій дитині та з яких фруктів їх краще готувати?
Безсумнівну користь для дітей і дорослих представляють соки, особливо свіжі (морквяний, яблучний, абрикосовий, сливовий, вишневий, буряковий). від 1:1 до 1:3, тому що концентрований сік містить велику кількість органічних кислот і біологічно активних речовин, які можуть дратувати ніжну травну систему дитини і руйнувати зубну емаль. мл/добу, 224-336 мл/добу для школярів. Перевірте, щоб це був 100-відсотковий сік, а не напій з фруктовими ароматизаторами. Корисні речовини під впливом світла та кисню швидко руйнуються.
