Баклажани з перцем – дуже смачний рецепт!

Баклажани з перцем – дуже смачний рецепт!
Поєднання баклажанів та перцю - це класика кулінарії. Спробуй їх приготувати по-новому!

 

Інгредієнти:
 
  • 1 кг баклажанів
  • 1 кг червоного солодкого перцю
  • рослинна олія
  • майонез або соус
 
Приготування:
 
1. З перців акуратно виріж середину, добре змасти їх маслом і виклади на грати в розігріту до 180-200°. Запікай 30 хвилин, перевертаючи. Потім переклади в целофан і дай охолонути. 2. Зніми з перців шкірку, розріж уздовж, щоб вийшли смужки. охолонути і рясно змасти майонезом або соусом. Дай трохи вбратися і виклади на баклажанові пластинки смужки запеченого перцю, посип зверху зеленню, посоліть і загорни в рулетики. Подавай у охолодженому вигляді.
 
Попередній пост
Простий рецепт кабачків у пароварці
Простий рецепт кабачків у пароварці
Наступний пост
Оладки з кабачків
Оладки з кабачків

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Стадії закоханості чоловіків: як вони закохуються і що відчувають

Чоловіки рідко говорять про свої почуття, але проходять чіткі стадії закоханості. Знаючи їх, ви зможете краще розуміти його поведінку й передбачати наступний крок.
Фітнес та здоров'я

Як прибрати щоки в домашніх умовах: ефективні вправи та поради

Пружні вилиці та мінус щоки – усе це можливо завдяки простим щоденним вправам і турботі про себе, навіть не виходячи з дому.
Фітнес та здоров'я

Чи справді pH води має значення? Вся правда про «лужну» воду, маркетинг і здоров’я

Вода з pH 9+ – джерело енергії, краси та довголіття? Чи, можливо, лише гучний маркетинговий трюк? Розбираємось разом з головним технологом ТОВ «ВК «АВАЛОН ГРУП», що таке pH води насправді і як він впливає на організм.
Психологія

Дихальні практики: як правильно дихати, щоб знизити стрес і відновити баланс

Дихання – це внутрішній якір, що допомагає сповільнитися, повернутися до себе і відчути опору навіть у найнавантаженіший день.