Баклажани з перцем – дуже смачний рецепт!
Поєднання баклажанів та перцю - це класика кулінарії. Спробуй їх приготувати по-новому!
Інгредієнти:
- 1 кг баклажанів
- 1 кг червоного солодкого перцю
- рослинна олія
- майонез або соус
Приготування:
1. З перців акуратно виріж середину, добре змасти їх маслом і виклади на грати в розігріту до 180-200°. Запікай 30 хвилин, перевертаючи. Потім переклади в целофан і дай охолонути. 2. Зніми з перців шкірку, розріж уздовж, щоб вийшли смужки. охолонути і рясно змасти майонезом або соусом. Дай трохи вбратися і виклади на баклажанові пластинки смужки запеченого перцю, посип зверху зеленню, посоліть і загорни в рулетики. Подавай у охолодженому вигляді.
Попередній пост
Наступний пост
Новини партнерів
Fresh
Фітнес та здоров'я
Квашена капуста: користь для кишківника, скільки їсти та кому не можна
Квашену капусту називають суперфудом для кишківника, але дослідження показують: навіть такий звичний продукт може не лише приносити користь, а й приховувати несподівані ризики.
Психологія
Чому після розриву стосунків одні жінки худнуть, а інші набирають вагу
Поки одні жінки після розставання худнуть на очах, інші не можуть скинути жодного кілограма – і причина може ховатися зовсім не в харчуванні.
Психологія
Емоційне виснаження: як зрозуміти, що це вже не просто втома
Ми звикли «триматися», але в нервової системи є межа – і виснаження часто приходить тихо, задовго до зриву.
Фітнес та здоров'я
Як швидко заснути та добре висипатися: правила здорового сну
Ти можеш спати по вісім годин і все одно прокидатися виснаженою – виявляється, причина може ховатися у звичках, на які ти навіть не звертаєш уваги.
