Баклажани з перцем – дуже смачний рецепт!

Баклажани з перцем – дуже смачний рецепт!
Поєднання баклажанів та перцю - це класика кулінарії. Спробуй їх приготувати по-новому!

 

Інгредієнти:
 
  • 1 кг баклажанів
  • 1 кг червоного солодкого перцю
  • рослинна олія
  • майонез або соус
 
Приготування:
 
1. З перців акуратно виріж середину, добре змасти їх маслом і виклади на грати в розігріту до 180-200°. Запікай 30 хвилин, перевертаючи. Потім переклади в целофан і дай охолонути. 2. Зніми з перців шкірку, розріж уздовж, щоб вийшли смужки. охолонути і рясно змасти майонезом або соусом. Дай трохи вбратися і виклади на баклажанові пластинки смужки запеченого перцю, посип зверху зеленню, посоліть і загорни в рулетики. Подавай у охолодженому вигляді.
 
Попередній пост
Простий рецепт кабачків у пароварці
Простий рецепт кабачків у пароварці
Наступний пост
Оладки з кабачків
Оладки з кабачків

Новини партнерів

Fresh

Шоубіз

Мастер Шеф 15 сезон 8 випуск дивитися онлайн – 19.04.2025

Великдень, пісні традиції та битва зі світлом.
Психологія

Як урізноманітнити секс: 10 ідей, які повернуть пристрасть і новизну у стосунки

Інтим – це не про техніку, а про гру, пристрасть і сміливість бути собою.
Шоубіз

«Холостяк»: несподіваний вибір головного героя в 14 сезоні шоу

Новий сезон «Холостяка» обіцяє справжні емоції, неігрову любов і героя, якого чекала вся країна. Пристрасний актор у пошуках справжнього кохання.
Lifestyle

Анекдоти й приколи про психологів до Дня психолога: найкращі жарти й фрази

Сміх – це теж терапія, особливо якщо це анекдоти про психологів, у яких стільки правди й самоіронії.