Баклажани з перцем – дуже смачний рецепт!
Поєднання баклажанів та перцю - це класика кулінарії. Спробуй їх приготувати по-новому!
Інгредієнти:
- 1 кг баклажанів
- 1 кг червоного солодкого перцю
- рослинна олія
- майонез або соус
Приготування:
1. З перців акуратно виріж середину, добре змасти їх маслом і виклади на грати в розігріту до 180-200°. Запікай 30 хвилин, перевертаючи. Потім переклади в целофан і дай охолонути. 2. Зніми з перців шкірку, розріж уздовж, щоб вийшли смужки. охолонути і рясно змасти майонезом або соусом. Дай трохи вбратися і виклади на баклажанові пластинки смужки запеченого перцю, посип зверху зеленню, посоліть і загорни в рулетики. Подавай у охолодженому вигляді.
Попередній пост
Наступний пост
Новини партнерів
Fresh
Краса
Літня косметичка: що змінити в догляді за шкірою у спеку
Твоя шкіра влітку страждає не від спеки, а від неправильного догляду – і ці 5 засобів змінять усе.
Шоубіз
Аліна Гросу вперше стала мамою: «Тільки тепер я зрозуміла, що таке любов»
Іноді потрібно стати мамою, щоб вперше по-справжньому зрозуміти, що таке любов.
Шоубіз
«Мама-драма»: після цих кадрів всі питають одне й те саме про Олю Цибульську
Вона нічого не сказала – але країна вже вирішує, вагітна Оля Цибульська чи ні.
Психологія
Фінансова тривожність: чому ти боїшся витрачати навіть коли маєш гроші
Інколи справа не в грошах, а в тому, що ти досі не відчуваєш, що їх можна спокійно витрачати.
