Баклажани з перцем – дуже смачний рецепт!
Поєднання баклажанів та перцю - це класика кулінарії. Спробуй їх приготувати по-новому!
Інгредієнти:
- 1 кг баклажанів
- 1 кг червоного солодкого перцю
- рослинна олія
- майонез або соус
Приготування:
1. З перців акуратно виріж середину, добре змасти їх маслом і виклади на грати в розігріту до 180-200°. Запікай 30 хвилин, перевертаючи. Потім переклади в целофан і дай охолонути. 2. Зніми з перців шкірку, розріж уздовж, щоб вийшли смужки. охолонути і рясно змасти майонезом або соусом. Дай трохи вбратися і виклади на баклажанові пластинки смужки запеченого перцю, посип зверху зеленню, посоліть і загорни в рулетики. Подавай у охолодженому вигляді.
Попередній пост
Наступний пост
Новини партнерів
Fresh
Фітнес та здоров'я
7 симптомів гормонального дисбалансу у жінок, які часто плутають зі стресом
Якщо ви списуєте втому, тривожність або проблеми зі шкірою на стрес, можливо, організм уже давно намагається розповісти вам зовсім іншу історію.
Lifestyle
Літо, клавіші й вірші: зірки читали вірші задля підтримки артилеристів НГУ
У столичному ресторані “Sicilia” відбувся вже традиційний благодійний вечір української поезії “Читай серцем”.
Фітнес та здоров'я
Яка поза для сну найкраща: як спати, щоб уникнути зморшок, набряків і болю в шиї
Твоя улюблена поза для сну може щодня додавати нові зморшки, провокувати набряки й навіть викликати біль у шиї – і ти можеш цього не помічати роками.
Психологія
Психолог, психотерапевт чи психіатр: у чому різниця і до кого звертатися
Більшість людей відкладають звернення по допомогу лише тому, що не знають, до кого йти, – хоча саме правильний вибір фахівця може стати першим кроком до одужання.
