Літній хіт-парад найкорисніших продуктів
Чорна смородина
250 мг вітаміну С на 100 г
За вмістом вітаміну С чорна смородина поступається тільки шипшині. У достатку ягоди містять вітаміни Р, С, В1, В2, РР, Е, каротин, калій та залізо. У 100 г – всього 40 ккал.
Червоний солодкий перець
250 мг вітаміну С на 100 г
З овочів він найбільш багатий вітаміном С. Ти знайдеш у ньому каротин, майже всі вітаміни групи В, особливо В1 та В2, корисні цукру, ефірні олії, азотисті речовини, калій, натрій, кальцій, залізо, фосфор, сірку, хлор та кремній. У 100 г – всього 27 ккал.
Хрін
200 мг вітаміну С на 100 г
Цей гострий коренеплід містить значну кількість вітаміну С і групи В, а також фосфор, кальцій, кальцій. У 100 г – всього 44 ккал.
Кольорова капуста
75 мг вітаміну С на 100 г
Один з лідерів за вмістом вітаміну С і безлічі мінеральних речовин &nd калію, кальцію, магнію, натрію, фосфору, заліза, йоду, марганцю, міді, молібдену, фтору та цинку. У 100 г – всього 30 ккал.
Суниця
60 мг вітаміну С на 100 г
Ароматна ягода, крім вітаміну С, багата залізом, фосфором,. Ти також знайдеш у ній вітамін РР, Е, В1, В2 та В9. У 100 г – всього 34 ккал.
Апельсини, лимони
60 мг вітаміну С на 100 г
Цитруси відомі значним вмістом вітаміну С і багатьох мінер. Серед них – ndash; залізо, калій, кальцій, фосфор, марганець та цинк. У 100 г – всього 40 ккал.
Білокачанна капуста
45 мг вітаміну С на 100 г
Цей овоч багатий на вітаміни С, К, В, Е, кальцій, Р, натрій, фосфор, залізо, марганець, цинк, каротин та дуже мало сахарози. У 100 г – всього 27 ккал.
