Правила сервірування святкового столу: столові прилади та келихи
Сервіруючи стіл вдома, ми найчастіше використовуємо мінімум тарілок та приладів, але коли ми приходимо в ресторан, їх там може бути значно більше, особливо якщо передбачається кілька змін страв.
На цій схемі показаний приблизний варіант розташування столових приладів - звичайно, в різних місцях деякі деталі можуть відрізнятися, але загальний принцип зберігається.
Ліворуч від тарілки кладуться вилки, а праворуч - ножі та ложки. Також можна орієнтуватися і за розміром: найбільші ніж і вилка - для м'яса. та масла
3. Ложка (для першої страви)
4. Виделка для морепродуктів (холодних закусок)
5. Ніж для морепродуктів (закусок)
6. Вилка для м'яса та салатів
7. Столовий ніж 9. Декара /> 10. Десертна ложка
11. Десертна вилка
12. Склянка для води
13. Келих для шампанського
14. Чарка для міцних напоїв "
