Як схуднути до Нового року

Щоб твоє «приведення себе у форму» не перетворилося на виснажливий, тортурний процес, спробуй новомодну дієту за глікемічним індексом, яка дозволяє, втрачаючи до 3,5 кг на тиждень, позбутися целюліту, покращити колір обличчя та залишатися енергійною та привабливою! Та й дієтою її назвати складно: ти не зобов'язана відмовляти собі у гастрономічних насолодах. Тобі не доведеться з вагами та таблицями рахувати калорії. Ти навіть можеш перекушувати між основними прийомами їжі і їсти шоколад. Головне, щоб продукти правильно поєднувалися. Все, що від тебе вимагається, - це «здорові» продукти і дотримуватися кількох простих правил. Отже, правило перше, основне для даної дієти: контролювати рівень цукру в крові.
Як правило, наша їжа складається з неправильних продуктів (тих, які занадто швидко засвоюються), що призводить до стрибків цукру в крові. Коли ти з'їдаєш тарілку макаронів або шоколадку, рівень цукру різко підвищується і ти відчуваєш ситість та приплив сил. Такі продукти, рафіновані, дуже швидко засвоюються - і незабаром рівень цукру падає, а ти відчуваєш сонливість, за якою слідує новий напад голоду. При цьому вуглеводи, що швидко засвоюються, в надлишку містяться в подібних продуктах, дають організму величезну кількість калорій, які йдуть «на боки» у вигляді жиру і целюліту. Тепер розберемося, що їсти можна, а що - ні. печиво, білий рис, банани та диня, джем, макарони з борошна вищого гатунку.
Хороші вуглеводи містяться в хлібі з борошна грубого помелу з висівками, макаронах із сірого борошна, коричневому рисі та гречці, вівсяних пластівцях, гіркому шоколаді, сої, зелених овочах, помідорах, грибах.

Правило друге: вживати «правильні» жири

Зовсім відмовитися від жирів не можна. Наш організм потребує правильних жирів - так званих незамінних жирних кислот - вони необхідні для прискорення обміну речовин, поліпшення стану шкіри, вироблення статевих гормонів і т. д. (міститься в насінні, кунжуті, олії). Вони повинні бути обов'язково включені до раціону!

Правило третє: приймати вітаміни

Точніше - полівітаміни або вітамінно-мінеральні комплекси, в яких є все, життєво необхідне організму. Особливий наголос - на вітаміни групи В і С, що сприяють спалюванню жирів, і хром, що допомагає контролювати рівень цукру в крові, що знижує потяг до солодкого.

Правило четверте: визначити джерела харчової алергії. Згідно зі статистикою, кожна третя людина страждає на приховану форму харчової алергії, яка є причиною здуття живота, призводить до затримки рідини та виникнення целюліту. Якщо вчасно та правильно визначити «небезпечні» продукти, то можна швидко і без зусиль позбутися зайвої ваги.

Звичайно, краще звернутися за консультацією до алерголога. Однак у грудні на походи лікарями часу катастрофічно не вистачає, тому просто пригадай, проти яких продуктів і страв твій живіт «бастує», і відмовся від них. Краще назавжди!

Правило п'яте: вважати склянки!

Деякі напої підвищують рівень цукру в крові, тому з ними потрібно бути обережнішими. За умовами дієти, ти можеш дозволити собі 1 чашку кави та 2 чашки чаю на день (або більше чашок кави, але без кофеїну), максимум – 3 чарки алкоголю на тиждень. Від газованих напоїв слід відмовитися зовсім. Для нормальної роботи організму потрібно випивати як мінімум 8 склянок води на день (включаючи і трав'яні чаї). Правило шосте: рухатися якнайбільше Будь-яка дієта говорить: хочеш швидше. Щоденна півгодинна прогулянка, фізичні вправи не лише допомагають з великою швидкістю спалювати енергію, це ще й чудовий спосіб стабілізувати рівень цукру в крові та контролювати апетит. Ранкова зарядка, аеробіка після роботи або просто неспішна прогулянка – у тебе величезний вибір! Головне, щоб хоча б 15 хвилин на день ти проводила в русі.

І насамкінець ще кілька правил, що стосуються харчування:

• Почати ГІ-дієту (дієту за глікемічним індексом) можна в будь-який час, зовсім не потрібно чекати найближчого понеділка! У твоєму дні мають бути і сніданок, і обід, і вечеря плюс два перекушування. Якщо на роботі ти не маєш можливості вибирати «правильні» продукти (наприклад, якщо в буфеті пропонують виключно булочки та енергетичні батончики), бери обід із собою з дому.

• І звичайно, пам'ятай: чим довше ти сидиш на цій дієті, тим краще. Тим краще почуваєшся ти і твій організм, тим красивішим і стрункішим ти стаєш.