Как избежать отпускных проблем с ЖКТ

По статистике, только 20% женщин и 7% мужчин тщательно моют руки после посещения туалета. И лишь каждый десятый моет руки, придя с улицы домой или в офис. Для того чтобы бактерии попали в организм и спровоцировали развитие какого-либо заболевания, конечно, недостаточно всего лишь коснуться руками рта или съесть немытый фрукт. Но если твой иммунитет постоянно сигнализирует о проблемах простудами, конъюнктивитами и другими недугами, ты автоматически попадаешь в группу риска.

А на отдыхе возможность подхватить кишечную инфекцию возрастает в десятки раз: бесконечный поток отдыхающих и высокая температура не дают водоемам возможности качественно самоочищаться за ночь, как это задумала природа. В результате к середине лета море превращается в этакий теплый супчик – отличную среду для размножения патогенных бактерий. Наглотавшись такой воды, можно запросто заполучить неприятные заболевания как кишечный грипп, энтерит и даже холеру или дизентерию. Врачи предупреждают: нырять в воде, температура которой выше 25 ºС – все равно что пить коктейль из микроорганизмов. Не рискуй здоровьем! А уж какой дурной славой пользуются у гастроэнтерологов разносчики пляжных лакомств! Откажись от медовой пахлавы, домашних пирожков и вяленой рыбы, даже если они и выглядят свежими. Как же еще можно обезопасить себя?
 
Откуда приходит напасть?

В организм здорового человека возбудители кишечных инфекций попадают через рот: вместе с пищей, водой или через грязные руки. Например, дизентерия может начаться, если выпить воду из-под крана, парное (некипяченое) молоко или съесть сделанную из него простоквашу, творог или сметану. Кишечную палочку можно проглотить вместе с некачественным кефиром или йогуртом. Стафилококковая инфекция комфортно себя чувствует в испорченных тортах с кремом и молокопродуктах, стоявших долгое время вне холодильника. Возбудители сальмонеллеза (их известно около 400 видов) попадают в организм человека через зараженные продукты: куриное мясо и яйца, вареную колбасу, сосиски, плохо промытые или вымытые грязной водой овощи и зелень. Изо рта микробы попадают в желудок, а затем в кишечник, где начинают усиленно размножаться. Причиной заболевания становятся яды, которые выделяют микроорганизмы, и вызванные ими повреждения пищеварительного тракта.

Кишечные инфекции могут протекать как острый гастрит (с рвотой), энтерит (с поносом), гастроэнтерит (и с рвотой, и с поносом), колит (с кровью в экскрементах и нарушением стула), энтероколит (с поражением всего кишечника). После попадания микробов в организм заболевание начинается через 6-48 часов. Лечение кишечных инфекций должно быть комплексным и включать в себя борьбу с микробными ядами, самими микробами, а также с обезвоживанием организма. Кроме того, больные должны соблюдать правильную диету и с помощью специальных препаратов (пробиотиков) восстанавливать нормальную микрофлору кишечника.
 
Маленькие дети – большие проблемы

Для маленьких деток кишечные инфекции представляют большую опасность, чем для взрослых. И подхватить их малышу «проще» родителей, и вылечить порой бывает сложнее. Причем чем меньше ребенок, тем тяжелее он переносит болезнь. Поэтому если кроха жалуется на боль в животе, тошноту или рвоту, а также головокружение и жидкий стул, срочно принимай меры! До прихода врача уложи малыша в кроватку и пои его через каждые 5-10 минут, чтобы избежать обезвоживания. Давай ему специальный электролитный раствор («Хумана-электролит», «Регидрон» – продаются в аптеке), детскую водичку или несладкий чай из ромашки по 1-2 ч. л. Ребенку постарше также необходима консультация врача (если не удалось остановить понос и рвоту).

При поносе и рвоте малыш теряет не только воду, но и минеральные вещества. Поэтому очень важно, чтобы он получал полноценное питание. Если кроха на грудном вскармливании, почаще прикладывай его к груди. Ребенка постарше, в рационе которого уже есть «взрослые» блюда, нужно подержать на специальной диете. На две недели исключи из детского рациона продукты, усиливающие брожение: свежие фрукты, овощи, соки и, конечно же, жирные и жареные блюда. Во время реабилитации давай малышу несладкий травяной чай (ромашку), галетное печенье, протертую рисовую кашу на воде, отварную морковь, отварные перепелиные яйца (начни с половинки). А когда ребенок выздоровеет, он должен пройти курс лечения пробиотиками, которые порекомендует педиатр. Пробиотики содержат полезные молочнокислые бактерии и быстро восстанавливают микрофлору кишечника.

Конечно же, заболевания ЖКТ у малютки легче предупредить, чем лечить. Не храни детские продукты вне холодильника и не в коем случае не покупай товар, срок годности которого подошел к концу. Тщательно мой фрукты и овощи, не ленись лишний раз вымыть руки крохе.

Отпускные правила

Если ты отправляешь на отдых в жаркие страны (Египет, Турцию или Тунис), правилом номер один для тебя должно стать употребление исключительно бутилированной воды. Овощи и фрукты лучше обдавать кипятком, а готовые блюда ешь только в респектабельных ресторанах, а не в дешевых забегаловках.

Инфекция или гепатит?

Чтобы проблемы с ЖКТ не застали тебя во время отдыха врасплох, нужно знать, о чем говорят те или иные симптомы.

Желудочный грипп обычно проявляется спазмами или болью в животе, тошнотой, поносом, рвотой, жаром и упадком сил. Чтобы не допустить обезвоживания, нужно пить много жидкости. Рвота должна пройти через 2-3 дня. Если же она только усиливается, к тому же температура тела «переваливает» за отметку 37,5 ºС – вызывай врача! Симптомы гепатита следующие: боль в верхней правой четверти живота, тошнота, рвота, жар, темная моча, пожелтение кожи и белков глаз. Срочно обращайся к врачу! Если погибнет значительная часть клеток печени, выкарабкаться из гепатита будет очень сложно.