Фрукт, который усмирит аппетит
Оказывается, фрукты, богатые волокнами, сдерживают желание поесть. И бесспорное лидерство среди них держит яблоко. В процессе переваривания фруктов, в организме образуется гормон GLP-1, который дает «сытые» сигналы мозгу.
Яблоко перед едой уменьшает потребление пищи на 15%.
Отметим, что после десяти лет исследований австралийские ученые из CSIRO пришли к тому, что ежедневное употребление яблок способствует продлению срока жизни человека до ста лети выше.
Профессор Мэнни Нокс утверждает, что эти сочные фрукты включают в себя очень полезные для человеческого организма полифенолы.
Полифенольные соединения являются сильными антиоксидантами и влияют на регуляционные процессы клеточного долголетия. Также они понижают уровень холестерина, подавляют аллергические реакции и понижают сахар в крови.