Схудни на відварі зі шпинату
У шпинаті особливо багато білка, каротину, вітаміну С і Р, солей калію, заліза, магнію, кальцію.
А згадайте мультяшного героя – моряка Папаю! Він черпав сили виключно у шпинаті. Шпинат – один із найкращих натуральних барвників, що надають стравам зеленого кольору. У їжу використовується тільки молоде листя у власному соку. Можна згасити шпинат або додати його в суп, але необхідно пам'ятати, що при тепловій обробці в ньому значно зменшується вміст вітаміну С, тому краще подавати сирий шпинат в зелені « салатів. Відвар з листя цієї рослини (1 ст. ложка на 200 мл води) допомагає при запорах.
! Впоратися з голодом можна за допомогою вітамінного відвару з листя шпинату: 1 ст. л. свіжої трави залий 200 мл води, проварити 10 хв і процідити. Приймай по 1/2 ст 3-4 рази на день перед їжею.
