100 найкорисніших продуктів літа
Зернові: рис басматі, рис шліфований, пшениця, ячмінь, хліб та млинці з прісного тіста, коржі з цільної пшениці, пшеничні макаронні вироби, рисові коржі.
Овочі str олією та лимоном): кукурудза, біла редька, гарбуз, кабачок, селера, цвітна та брюссельська капуста, капуста листова, салат, картопля батат, топінамбур, гриби, ріпа, буряк, картопля, молодий баклажан, спаржа, болгар. Фрукти. Всі солодкі фрукти: абрикос, гранат, мандарини солодкі, грейпфрут, кокос, ананас, диня, кавун, ківі, фініки, інжир, оливки, кокосовий горіх, банани, виноград, родзинки, манго, сливи, стигла груша,& яблука, апельсин, чорнослив, персик, смородина сушена.
Спеції, трави, приправи: шафран, кам'яна сіль, ванілін, кінза, цикорій, кумін, куркума, лимонна шкірка, меліса, кроп, кроп, перечна, селера, коріандр.
Бобові: тофу, зелений горох, коричнева сочевиця, чорна квасоля, соєві боби.
Продукти тваринного походження: курятина (біле м'ясо), індича прісноводна риба.
Молоко та молочні продукти: коров'яче, козяче молоко, вершки, свіжий м'який сир, м'який сир, йогурт, морозиво (включаючи соєве), сільський сир, сметана.
Горіхи та насіння: насіння гарбуза, мак, кедрові горіхи.
