Сирні рулетики з шинкою

- 300 г зернистого сиру
- 2 ст. ложки сметани
- 1 великий огірок
- 2 яблука
- 200 г тонко нарізаної шинки
Огірок та яблука наріж тонкими довгими брусочками. Зернистий сир заправ сметаною. На скибочку шинки виклади 1-1,5 ст. ложки сиру та по кілька брусочків яблука та огірка. Згорни щільними рулетиками. Подаючи до столу, їх можна прикрасити половинками ядер волоського горіха.