Сирний крем-суп
(4 порції) Час приготування: 35 хвилин. В одній порції: 405 ккал.
- 600 мл овочевого бульйону
- 150 г твердого сиру
- 200 г плавленого сиру
- 2 зубчики часнику
- 3 свіжі печериці
- сіль
- перець додай нарізаний кубиками твердий сир і дай розплавитися. Потім додай натертий на тертці плавлений сир, зменши вогонь і вари до повного розчинення. Приправ на смак сіллю, перцем і додай пропущений через прес часник. Подавай разом із нарізаними часточками печерицями та обсмаженими грінками.
