Великдень 2015: готуємо паску з цукатами - майстер-клас з покроковими фото
Наша покрокова інструкція з фото допоможе новачкам спекти паску з цукатами та прикрасити нею великодній стіл на Великдень 2015. Рецепт паски досить економний, а смак при цьому розкішний!
Ця паска з цукатами дуже смачна, але при цьому під силу навіть кулінарам-початківцям. Зроби такий частування на Великдень 2015 і обов'язково поклади у свій великодній кошик.
&div>
(8 порцій) Час приготування: 1,5 години. В одній порції: 394 ккал. 6 яєць 1 кг борошна 500 мл молока 1 пакет 250 г цукру 300 г вершкового масла 150 г родзинок 1 лимон цукати alt="" height="165" src="https://nimg.edinstvennaya.ua/pictures/uploads/images/2(55).jpg" width="220" />
У теплому молоці розтопи олію. Додай борошно, дріжджі та цукор. Виміси тісто протягом 20 хв. Накрий кришкою і постав у тепле місце. Родзинки обваляй у борошні.
Жовтки відділи від білків. Введи в тісто розтерті жовтки.![]()
Посоли, додай до тесту. Перемішай.
Поклади родзинки і натерту на дрібній тертці цедру лимона. Тісто знову добре виміси і постав підходити.
.jpg)
Виклади тісто в вистелену папером та й поклади| Змаж пасху жовтком і випікай при 180 °C З 40-50 хвилин.
Злегка остуди і звільни від форми.
Коли паска охолоне, покрий глазур'ю і прикрась цукатами.
У теплому молоці розтопи олію. Додай борошно, дріжджі та цукор. Виміси тісто протягом 20 хв. Накрий кришкою і постав у тепле місце. Родзинки обваляй у борошні.
Жовтки відділи від білків. Введи в тісто розтерті жовтки.
Посоли, додай до тесту. Перемішай.
Поклади родзинки і натерту на дрібній тертці цедру лимона. Тісто знову добре виміси і постав підходити.
Виклади тісто в вистелену папером та й поклади| Змаж пасху жовтком і випікай при 180 °C З 40-50 хвилин.Злегка остуди і звільни від форми.
Коли паска охолоне, покрий глазур'ю і прикрась цукатами.
Приготування глазурі для тортів та великодніх пасок
Тобі білок, 200 г цукрової пудри, 1 ст. ложка лимонного соку, 2 ст. ложки какао (для шоколадної глазурі) Збивай білок з цукровою пудрою протягом 20 хвилин. Потім додай сік лимона. Присип поверхню паски картопляним крохмалем. Коли білкова маса загусне, вилий її на поверхню паски або кексу. При виготовленні глазурі не користуйся алюмінієвим посудом, інакше маса набуде сірого відтінку. Щоб отримати кольорову глазур, додай у білу сік (буряковий, апельсиновий або сік шпинату).
Наступний пост
Новини партнерів
Fresh
Lifestyle
Як минула костюмована вечірка до прем’єри «Wicked: Чародійка. Частина 2»
Напередодні прем’єри фільму у Києві ожило Смарагдове місто – простір, де магія стала реальністю, а гості перевтілилися у героїв всесвіту Wicked.
Шоубіз
Настя Ткаченко розповіла, чому її рідні сприймають здоровий егоїзм за зіркову хворобу
Комікеса зі Stadium Night Настя Ткаченко розповіла про здоровий егоїзм.
Lifestyle
Проявленість, яка надихає: як пройшов бранч Connecting Women
Коли жінка проявляється з навʼязаної соціальної ролі – вона втрачає себе, енергію, здоровʼя. Виклик сучасної жінки в епоху соцмереж – не популярність заради лайків, а розкриття талантів та власної сили через любов.
Шоубіз
7 Палаців Спорту Артема Пивоварова: шоу світового рівня, що стало рекордом України
7, 8, 9, 12, 14, 15 та 16 листопада кияни та гості міста мали змогу побачити грандіозне шоу Артема Пивоварова, підготовка до якого тривала понад рік. Всі сім концертів пройшли із солдаутами, зібравши загалом 73 тисячі людей не тільки з України, а й з різних куточків світу.
