Пельмені під вершковим соусом з креветками та горошком
(4 порції) Час приготування: 30 хвилин. В одній порції: 305 ккал.
- 1 упаковка пельменів
- 250 мл вершків 20%
- 50 г замороженого зеленого горошку
- 200 г очищених креветок
- 100 г твердого сиру
- олія перець
Креветки відвари в трохи підсоленій воді протягом 5 хвилин і злий воду. Окремо відварити зелений горошок до готовності. На рослинній олії обсмаж протягом хвилини креветки. Додай горошок і залий вершками. Зменшіть вогонь і готуй, помішуючи, 5 хвилин. Посоли та поперчи за смаком. Твердий сир наріж кубиками, додай у соус і готуй ще кілька хвилин. Пельмені відвари, як зазначено на упаковці, розклади по тарілках та залий теплим соусом.
