Кава насправді зміцнює серце
Ізраїльські вчені довели: кава у помірних кількостях не лише не шкодить серцево-судинній системі, а й зміцнює її.
Наукові дослідження проводилися в медичному центрі "Шиба" у Тель а-Шомері. Досі кардіологи настійно радили пацієнтам із серцево-судинними проблемами відмовлятися від кави, яка, мовляв, сприяє підвищенню тиску, тим самим збільшуючи навантаження на серцевий м'яз. Але дослідження, проведене професором Міхаелем Шехтером, переконливо довело, що споживання до трьох чашок знижує ризик інфаркту чи інсульту.
Виявилося, що кофеїн знижує концентрацію С-реактивного білка. Цей білок стимулює вироблення адіпонектину, що знижує ризик розвитку інфаркту міокарда.
