Влаштуй свято для підшлункової
Консультант – Алла Дмитрієва, д.м.н., лікар ведичної медицини Підшлункова залоза може бути для нас прикладом скромності: вона так причаїлася в районі лівого підребер'я внизу під шлунком, що до другої половини ХІХ століття вчені навіть не підозрювали про її існування. Справді, підшлункова має здатність «мовчати» до останнього, не подаючи жодних сигналів. Але коли ти відчуєш гострий біль, це означає, що йдеться не про початок, а про повний розквіт захворювання. Руйнівні процеси в органі, який тривалий час зазнав «бомбардування» несприятливими факторами можуть статися буквально в лічені години. Знаючи про «вибухове» характер підшлункової залози, необхідно постійно дбати про її хороше самопочуття.
На службі у двох панів
У цієї скромниці серйозні обов'язки. Підшлункова залоза бере участь відразу у двох життєво важливих функціях організму: травної та гормональної. Головка органу секретує та виділяє в дванадцятипалу кишку панкреатичний сік, що містить ферменти для травлення їжі. У кожного з ферментів свої чіткі обов'язки: амілаза, інвертаза та лактаза відповідають за розщеплення вуглеводів, ліпаза розщеплює жири, трипсин білки. Тіло та хвіст підшлункової залози – це зовсім інша «держава», яка підпорядковується ендокринній системі і відповідає за вироблення найважливіших гормонів: інсуліну та глюкагону. Ці гормони-антагоністи регулюють рівень цукру в крові та беруть участь у вуглеводному обміні. Як же догодити трудівниці, яка виконує таку різнопланову роботу? Насправді зробити це не так вже й складно: потрібно просто знати, від чого її поступливий характер може зіпсуватися. Справді, формою підшлункова залоза чимось схожа цього звіра, та її запалення (приступ гострого панкреатиту) щонайменше неприємно, ніж зустріч із хижаком. Як правило, після рясної жирної їжі в лівому боці (або в центрі живота) виникає сильний біль. Проблема вимагає серйозного лікування: за допомогою спеціально підібраної дієти і рослинних препаратів потрібно буде приборкувати характер розлюченого органу. Цих неприємностей можна уникнути, якщо дотримуватися наступних правил. Їж невеликими порціями, не змішуючи в один прийом їжі велику кількість вуглеводи, ти ставиш підшлункову залозу у скрутне становище: який фермент виробляти? Такий хаос у харчуванні згодом призведе до повного розбалансування органу, який, зрештою, взагалі відмовиться виробляти будь-які ферменти. Особливо слід уникати поєднання жирів та вуглеводів: тістечка з кремом, а також картопля або макаронні вироби зі смаженим м'ясом можуть порадувати наші смакові рецептори, але ніяк не підшлункову залозу. Запам'ятай: чим простіше їжа, тим вона корисніша.
Її улюблені ласощі – чорниця у будь-якому вигляді: свіжа, заморожена, сушена. Ще підшлункова залоза любить шовковицю, а з напоїв її порадують настій шипшини, чай з кольором акації та софори, а також з коренем оману, лопуха, цикорію.
! Постарайся після 19:00 не їсти або хоча б обмежити їжу. Це відмінна профілактика захворювань підшлункової залози. Обережно з пігулками
Підшлунковій залозі може нашкодити. Особливо вона не любить парацетамолу – Передозування цього жарознижуючого здатне викликати її запалення. Зазнає дискомфорту при прийомі анальгіну, баралгіну та інших подібних знеболюючих. Не хапайся за таблетки за найменшого нездужання! Існує безліч інших способів допомогти собі: точковий масаж, збалансоване харчування, трав'яний чай, прогулянки на свіжому повітрі.
Навчись відпочивати! та нервові навантаження. Її друга функція – вироблення інсуліну і глікогену, гормонів-антагоністів, відповідальних рівень глюкози у крові, багато в чому залежить стану нашої нервової системи. Інсулін забирає глюкозу з крові та утилізує її в клітинних тканинах, а глікоген розщеплює утилізовану глюкозу та звільняє її назад у кров.
Завдяки цьому механізму регуляції кількість цукру в крові підтримується на постійному рівні: нормою вважається 3,5-5,5-5. Стреси сприяють прискоренню процесу перетворення глікогену на глюкозу. У людей, які постійно живуть у нервовій напрузі, вміст цукру в крові підвищений: він може роками триматися на рівні 6-7 ммоль/л, поки підшлункова залоза не вичерпається. Тоді виникає одне з найбільш поширених у наш час захворювань: цукровий діабет 2-го типу. Щоб твоє життя не стало занадто «солодким», пам'ятай, що після будь-якого навантаження обов'язково потрібне розвантаження. Ти перенервувала, надто напружено і багато працювала? Влаштуй собі справжній вихідний! Спи скільки тобі хочеться, досхочу поніжись у ліжку. Протягом дня не заганяй себе у жорсткі рамки необхідності, роби тільки те, що тобі приємно: слухай музику, танцюй, рушай на природу. І жодних думок про роботу, проблеми! Навчися відпочивати якісно! Пам'ятай: нервувати за дрібниці – здоров'ю шкодити.
! Сідай за обідній стіл лише у спокійному стані! Якщо під час їжі нервувати і переживати, то замість травних ферментів підшлункова залоза сконцентрується на виробленні гормонів. В результаті їжа не перетравиться, а рівень цукру в крові підвищиться.
