Полуничний чізкейк
Час приготування: 40 хвилин + 6 годин.
- 300 г печива
- 100 г злив. олії 7 ч .л желатину 200 г вершків (20%) 100 г цукру 500 г сирної маси для прикраси: рідкий шоколад, фрукти. розтоплене вершкове масло|мастило| і перемішати. Викласти в роз'ємну форму і поставити в холодильник застигати. Желатин залити 100 мл. холодною кип'яченою водою. Вершки збити з|із| цукром, додати|добавляти| сирну масу і приготовлений желатин. Викласти масу на основу з печива, розрівняти, прикрасити шоколадом та фруктами та поставити в холодильник на 5-6 годин.
Надіслала Olga
