Готуємо домашні наливки: з користю для здоров'я та психіки
Консультант – Наші пращури, без сумніву, зналися на застіллях. Гостей пригощали наливками та настойками домашнього приготування. З давніх-давен люди знали: ароматні алкогольні напої, збагачені корисними компонентами плодів і трав, мають не тільки оригінальний смак, а й цілющі властивості. Почни заготівлю корисної фітосировини вже зараз, і ти не тільки захистиш свою родину від осінніх застуд, але й зможеш позбутися цілого букета хронічних недуг! міру!
На відміну від відварів і настоїв на воді, настоянки, що містять алкоголь, мають цілу низку переваг. По-перше, міцні спиртні напої власними силами є відмінними антисептиками. Спирт (горілка) і вино (міцність не менше 16%) виступають як натуральні консерванти і дозволяють досить довго зберігати лікувальний засіб. Крім того, спирт сприяє швидкому проникненню корисних речовин через стінки шлунково-кишкового тракту в кров і прискорює засвоювання інгредієнтів настойки.
Як правило, для приготування настоянки рослинні компоненти з'єднують зі спиртом або горілкою, поміщають у скляний посуд (бажано непрозорий) і настоюють в одному проміжку! місяця. Після чого напій слід процідити і перелити в посуд для постійного зберігання.
Деякі настоянки призначені виключно для лікувальних цілей. наприклад, горіхова та часникова. У цьому випадку перевищувати медичне дозування вкрай небажано. А ось такі напої, як сливянка, журавлинка та калинова настойка цілком можуть стати родзинкою святкового столу. Але пам'ятайте, що алкогольні напої приносять користь лише в помірних кількостях. Що стосується протипоказань, від вживання лікарських засобів на спирту краще відмовитися жінкам у цікавому положенні, а також при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки. При схильності до алергічних реакцій слід з обережністю поставитися до засобів з ягід червоного кольору, а також мед. Якщо алергії на мед раніше не було помічено, можна використовувати мед акацієвий. Починайте прийом настоянки з малих доз – ndash; щоб переконатися, що організм сприймає цей компонент нормально. style="border: medium none ; border-collapse: collapse;"> Полівітамінний засіб, сприяє зміцненню імунітету. Засоби на основі листя і плодів малини показані для профілактики та лікування простудних захворювань і грипу. medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 233.7pt; valign="top" width="312">
1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; valign="top" width="276"> medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 233.7pt; Настоянка: 250 мл спирту, 250 г меду, 1-2 ст. ложки березових бруньок. Приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день, попередньо розбавивши водою (3-5 ст. ложок). При хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту рекомендується пити березовий сік.
5.4pt; width: 108.85pt;
1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; valign="top" width="276"> Спазмолітичний і заспокійливий засіб при нервовому перенапрузі, безсонні, мігрені. Валеріана корисна при захворюваннях серцево-судинної системи (нормалізує тиск, позбавляє від аритмії). 5.4pt; width: 108.85pt; valign="top" width="145"> Журавлина: 1 склянка ягід залити 0,5 л горілки, додати цукор або мед за смаком. Настоювати в прохолодному місці місяць, потім процідити (ягоди добре віджати через сито, щоб наливка містила корисну м'якоть). medium 1pt 1pt; padding: 0cm 5.4pt; valign="top" width="145"> Антигельмінтний та протипухлинний засіб. Завдяки високому вмісту дубильних речовин лікарські засоби на основі незрілих плодів і плодових перегородок горіха надають скріплюючу дію при кишкових розладах. border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; valign="top" width="312"> Настоянка: перегородки 25 горіхів залити 100 мл спирту, настояти. Приймати по 15 крапель на 2-3 ст. ложки води 3 десь у день. При цукровому діабеті корисний відвар (2 л води) з листя горіха (50 г), кореневищ пирію повзучого (40 г) та трави меліси лікарської (30 г). Приймати по 30 мл 3 рази на добу. 108.85pt;" valign="top" width="145"> Полівітамінний та антибактерицидний засіб. Стимулює обмін речовин, благотворно впливає на слизову оболонку травного тракту (показано при гастриті), покращує секреторну функцію ШКТ, підвищує апетит. -moz-use-text-color; border-width: medium 1pt 1pt medium; 150 г соку алое з'єднати з медом (250 г) і червоним десертним вином (400 мл). Можна також додати 2-3 ст. ложки подрібнених плодів шипшини. Приймати по 1 год. ложці 3 десь у день півгодини до їжі. Спиртову настоянку алое (у співвідношенні 1:1) також застосовують зовнішньо – при гнійничкових ураженнях шкіри і лупи. 108.85pt;" valign="top" width="145">
