Британські вчені назвали 10 найкорисніших продуктів

Друге місце – у вівсянки, в якій багато вітамінів групи В, вітаміну В, клітковини та рослинних білків. Третій – у ківі, яке містить окрім вітамінів В і С поліненасичені кислоти Омега-3. Четверте місце у винограду, що містить флавоніди, на п'ятому. апельсини, пектини яких спалюють холестерин, броколі, що надміру містить антиоксиданти крес-салат і оливкову олію. Нагадаємо, кілька років тому журнал Forbs опублікував власну версію корисних продуктів. До них зараховані ягоди, горіхи та бобові, що входять до меню всіх довгожителів. У списку Forbes м'ясо присутні, більше того, автори рейтингу запевняють, що натуральне м'ясо тварин, вирощених на зелених пасовищах, є одним з найбільш здорових і необхідних для життєдіяльності людини продуктів. фермерів лосось. Журнал нагадує, що у світі немає «поганих» овочів, особливо наголошуючи на поживній цінності капусти — чи то звичайна качанна, броколі чи брюссельська. Цілюща сила яблука також перевірена довгою історією людства, ставлячи його на вершину фруктових уподобань. Цибуля та часник безумовно рекомендовані до раціону тих, хто піклується про своє довголіття. І, звичайно, серед напоїв першість утримує еліксир здоров'я — зелений чай.

Усі перелічені продукти для збереження їх цілющих властивостей потрібно вживати сирими або мінімально обробляти, вважає авторитетне видання.