Пастила з яблук: простий рецепт домашньої консервації

Час заготовок триває. Кожна господиня має свої рецепти яблук на зиму, щоб порадувати рідних. Наприклад, одними з найсмачніших домашніх консервацій є... солодощі: варення, повидло, джеми і пастила.

Рецепт яблучної пастили:

1. Помий яблука, зніми шкірку і видали серцевину. Наріж фрукти скибочками середньої величини. 2. Потім поклади скибочки у форму для запікання, додай ½ склянки води і постав в духовку приблизно на 30 хв. 3. Витягни з духовки, дай охолонути.

Як правильно поєднувати продукти, щоб очистити організм: 5 правил здоров'я від Голтісу 4. Протріть скибочки через металеве сито. 5. Отримане пюре виклади в емальовану каструлю і постав на повільний вогонь приблизно на 20-30 хвилин. Постійно помішуй, щоб пюре не пригоріло. 6. Прокали деко, змасти олією, поклади пергамент. Потім виклади на нього теплу масу пюре приблизно 2 см заввишки. 7. Постав у духовку на мінімальну температуру на 5-10 хвилин, давши пюре можливість підсохнути. Якщо погода сонячна, можна виставити лист на день. 8. Зніми з готової пастили пергамент. 9. Наріж пастилу шматочками і розклади в простерилізовані банки. Закатай кришками. Пастила з яблук на зиму - чудова домашня консервація, якій будуть раді всі в твоєму будинку. :)

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Головні жіночі вітаміни: в яких продуктах вони знаходяться