Овочевий суп із вершками: смачний рецепт

Інгредієнти:

• 4 картоплини
• 2 моркви
• 200 г білокачанної капусти
• 150 г консервованої кукурудзи
• 150 г спаржевої фалі бульйону 150 мл вершків 1/2 год. ложки сушеного базиліка
• овочева приправа

Приготування:

Картопля та морква очисти, наріж кубиками і залий бульйоном.
Додай розрізану навпіл спаржеву квасолю та вари до напівготов. Капусту наріж смужками і додай у бульйон разом із консервованою кукурудзою. Доведи до кипіння, зменш вогонь і вари до готовності овочів. Введи в суп вершки, приправи базиліком і додай овочеву приправу за смаком. Ще раз доведи до кипіння і одразу прибери з вогню.