Дуже простий рецепт десерту з ягід по-французьки
Зі звичайних ягід – полуниці, черешні, малини або скибочок фруктів можна легко приготувати десерт, який подають у всіх французьких кафе та ресторанах!
Цей десерт дійсно дуже популярний у Франції. Фрукти і ягоди викладають на блюдо або в тарталетки і подають із заварним кремом. justify; "> 400 мл молока; 3 жовтки; 150 г цукру; 30 г борошна; ванілін; полуниця; готові тарталетки з пісочного тіста.
style="color:#b22222;">1. Жовтки змішай з цукром і ваніліном, додай борошно і добре перемішай. Закип'яти молоко і, помішуючи, тонким струмком вливай його в яєчну суміш.
2. Постав на вогонь і вари, помішуючи, до за
3. Крем остуди і розклади по тарталетках або креманках. Зверху поклади ягоди. Посип цукровою пудрою.
height: 705px; " />
