Меню сироїду: обов'язкові та заборонені продукти
Ти зважилася і переходиш на сироїдність? Але перед тобою постала нова проблема - що сироїди їдять? У рецептнику купа страв, але всі вони не вписуються в рамки твоєї нової системи живлення. Сироїд з 5-річним стажем Павло Себастьянович розповідає, які продукти обов'язково повинні бути в твоєму раціоні, щоб організм продовжував отримувати корисні речовини, а здоров'я зміцнювалося.
горіхи? Чи можна довіритися своєму смаку і є те, що хочеться?
Коли я тільки перейшов на сироїдіння, у мене прокинулася неймовірна «спрага» на моркву: щодня на моєму столі стояла велика тарілка з морквою, яку я з апетитом знищував. Потім інтерес до цього овочу зник, і я почав у величезній кількості поїдати арахіс. Але, зрештою, мої смаки стабілізувалися, і тепер я повністю довіряю своєму організму: закладений у нього природою механізм саморегуляції підкаже, що мені зараз необхідно з'їсти, щоб бути здоровим і щасливим. Почніть з того овоча або фрукта, який вам зараз хочеться з'їсти, і поступово механізм саморегуляції налагодиться. Ви побачите, що влітку вам захочеться в основному їсти фрукти (вони мають охолодні властивості), а ось взимку потягне на горіхи, насіння і злаки (вони зігрівають організм). Головне правило – їжте той продукт, який не викликає у вас неприємних відчуттів і реакцій.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Яка рослинна олія найкорисніша?
починати сироїдіння з полуниці може бути і не варто, тому що ця ягода може спровокувати у забрудненому організмі шкірні висипання. Коли організм очиститься на сироїдному харчуванні, можете сміливо їсти полуницю – ніякої «алергії» у вас більше не буде.Чи використовуєте ви для приготування страв олії?
До рослинних олій я ставлюся як до ліків. Їх слід додавати в їжу тоді, коли в цьому є терапевтична потреба. Наприклад, якщо потрібно почистити печінку, засмічену внаслідок неправильного живлення. Якщо ви їсте свою видову їжу, то чиститись вам не доведеться. Вживаючи продукти, з яких виготовляють масла, в натуральному вигляді – насіння, насіння, горіхи – ви отримуєте всі необхідні речовини. А рафінований продукт (навіть самого першого і холодного віджиму) користь принести не може. Багато систем пропонують тим, хто хоче схуднути, пити більше рідини. Як ви ставитеся до цього?
Пити потрібно тільки тоді, коли відчуваєш спрагу. Якщо ж насильницьким чином випивати 2-2,5 літри рідини, то це, на мій погляд, не має жодного сенсу. А якщо ви з'їсте за день 2-2,5 кілограма свіжих фруктів і овочів, то це і буде близько двох літрів очищеної, відфільтрованої та структурованої води найвищої якості. ЧИТАЙ ТАКОЖ: Корисний сніданок: овочі
За матеріалами "Твоє здоров'я"
