Гарбузовий пиріг по-американськи: найсмачніший рецепт
4 порції. Час приготування: 2 години. У 100 г: 310 ккал
Інгредієнти:
- 500 г м'якоті гарбуза
- 3 яйця> 100 мл вершків
- по 1/2 ч. ложки мелених кориці та мускатного горіха
- 150 г цукру
- 2 упаковки цукрового печива
- олія
- сіль
> Печиво зламай руками в крихту, змішай з вершковим маслом і добре перетріть. Виклади крихтою дно і стінки круглої роз'ємної форми і постав у холод на 3 хвилини. Гарбуз попередньо запікає в духовці і зроби пюре. Змішай з яйцями, цукром і вершками. Приправ корицею і мускатним горіхом. Вилий начинку на основу з печива і випікай протягом 35-40 хвилин при температурі 200°С.
