Як приготувати кутю на Різдво: топ-3 смачні рецепти

Страви на Святвечір особливі. Як таки здорово, що до наших днів збереглася традиція готувати на Різдво спеціальні обрядові частування. Кутя, звичайно ж, на чолі столу! Вона уособлює безперервність життя, є запорукою сімейного благополуччя, а ще означає зв'язок поколінь. Як приготувати кутю на Різдво? Пропонуємо на вибір топ-3 смачні рецепти куті! style="color:#b22222;">ІНГРЕДІЄНТИ:

1 склянка рису, курага, волоські горіхи, 100 г морозивних вишень, цукор, сіль

src="https://nimg.edinstvennaya.ua/pictures/uploads/images/kutja11.jpg" style="width: 600px; height: 354px;" />

Куть з рису та сухофруктів

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 склянка рису (бери з довгастими зернятками), сіль, цукор, 1/2 склянки суміші сухофруктів (курага, в'ялені персики та чорнослив), 1 ст. ложка вершкового масла

ПРИГОТУВАННЯ:

Сухофрукти помий, замоч. Потім дрібно поріж. Виклади їх на дно каструлі. Додай цукор, рис, залий 400 мл води та постав на вогонь. Коли вода закипить, поклади зверху шматочок олії, накрий кришкою та помісти в духовку на 15-20 хвилин. Вийнявши, закутай у рушник і залиш на півгодини. 347px;" />

Куть із пшениці

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 склянка пшеничного крупи «Артек», 1/2 склянки горіхів, 1/2 склянки маку, 1 ст. ложка ізюму, 1 год. ложка меду, курагу, 2-3 ст. ложки цукру, ваніль. Зали мак окропом і залиш на ніч. Вранці поміняй воду, додай цукор і вари протягом години. Коли мак охолоне, пропусти через м'ясорубку і змішай із пшеничною кашею, звареною на воді, родзинками, ваніллю, медом та товченими горіхами. Виклади на блюдо, прикрась курагою. У тебе вийде класична кутя за цим рецептом. />

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Рецепт оселедця: найсмачніший домашній посол голландською