Сьогодні з "Єдиною": приготуй новорічний пунш

Новорічний пунш готувати легко та просто! Друзям цей напій обов'язково сподобається! Приготуй новорічний пунш за нашим рецептом! чаю
6 яєчних жовтків
2 лимони
2 апельсини
200 мл рому або коньяку
півпакета ванільного цукру

ПРИГОТУВАННЯ:

• Цитрусові очисти, шкірку дрібно порубай ножем. 1 ст. ложку цедри зали гарячим чаєм, перемішай.

• З апельсина та лимона вичавлюй сік.

• Цукор і ванільний цукор розітріть з яєчними жовтками в піну в емальованій каструльці. Влий цівком, постійно помішуючи, гарячий чай. Помісти на невеликий вогонь, додай гвоздику, підігрій, але не доводь до кипіння.

• Зніми каструльку з плити, влий ром або коньяк і сік. цитрусових, перемішай. Вари, помішуючи, 1,5 години.

Розлий пунш по келихах, прикрась стружкою з апельсинової кірки і гілочками ялівцю.

здоров'я

ЧИТАЙ ТАКОЖ

ДАЛІ