Який шоколад краще: у плитках чи гарячий?

Для нас шоколад більш звичний у плитках, хоча в колишні часи його частіше пили. Нещодавно вчені встановили, що гарячий рідкий шоколад набагато корисніше, тому що засвоюється організмом набагато швидше і краще зігріває в холоди. Він багатий. антиоксидантами та флавоноїдами. Він добре нейтралізує стрес, оскільки містить відразу кілька речовин, що впливають наш настрій – це триптофан і фенілетиламін. Крім того, лікарі кажуть, що гарячий шоколад також можна використовувати як профілактичний засіб при кашлі. Але головне - почуття міри. При частому вживанні постійному вживанні гарячого шоколаду, позитивний вплив серотоніну та магнію знижується.