Як вибрати якісні фрукти та овочі на ринку
Вибирати перші зелень, овочі та ягоди не просто, адже дуже багато господарів користуються добривами, причому в немислимих кількостях. Якщо раніше бабуся-кульбаба, що продає перші вітаміни, була запорукою якості та екологічності продуктів, то зараз ситуація змінилася. Тож, можливо, мають рацію ті, хто воліє купувати ранні овочі та фрукти, завезені з Польщі, Голландії, Ізраїлю, сподіваючись на більш жорсткий контроль. Хоча і тут є багато «але».
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як вибрати безпечну ранню полуницю
Зробіть ставку на «людський фактор» та купуйте полуниці, зелені, черешні і т.д. лише у перевірених людей. «Продуктове» знайомство можна завести на дачі, у селі за межею міста, на ринку. Не соромся попереджати, що ти купуєш для дитини. Небагато хто здатний свідомо продати отруєні продукти малюкові або вагітній. вибору:
Не варто купувати петрушку, кріп або зелену цибулю занадто темного кольору – такі рослини рясно удобрювали селітрою. Цвітну капусту купуйте з листочками. Якщо листків немає, значить, вони згоріли через надто велику кількість добрив. Полуницю купуй на ринку ближче до обіду. На цей час необроблені ягоди повинні пустити сік. Якщо ягода не потекла, вона, найімовірніше, оброблена спеціальною «хімією» для транспортування. Різні вади на ягідках також вітаються як і різний калібр. Хвостики полуниці повинні бути зелені, не темні, не сухі, без плям і стороннього запаху. href="https://4mama.com.ua/view/5138/" target="_blank" rel="nofollow">читай на сайті 4mama.com.ua
