Що приготувати з полуницею: паста з полуницею. Рецепт (фото)
Полуниця – диво-ягода. Вона гарна не лише в десертах, ягода може прикрасити смак будь-якої страви. Спробуй приготувати звичайну пасту, додавши полуницю. Незвичайний пікантний смак здивує та порадує твоїх домочадців.
Інгредієнти:
400 г полуниці; 300 г пасти (пенне); 100 г пармезану; 2 гілочки базиліка; 1 ст. л. рожевого перцю; оливкова олія; сіль.
Приготування:
Полуниці промий, просуши і наріж шматок. У розігріту олію додай шматочки ягід, щіпку солі та розчавлений рожевий перець. Готуй 5 хвилин, обережно помішуючи, щоб ягоди не пошкодилися. Відвари пасту в киплячій підсоленій воді. Відкинь на друшляк, розклади по тарілках і виклади полуницю. Прикрась листям базиліка і посип подрібненим пармезаном.
